伊丽莎白·克拉夫特?试管小球这些让人想起鱼籽或奶茶中珍珠的小球里含有人造动物脂肪。就在不远的未来，世界人口的快速增长就会使人类陷入生存危机。特大城市的居民们在上班途中被困在拥挤不堪的街道上，地球资源即将耗尽的结局将不可逆转。这样，到2071年，鼠...
石卧薰子|支持比診断更重要|因不安而不敢就医去年二月，一位37岁的女性无意中得知儿子患有孤独症（ASD）。这个正在上小学五年级的男孩在家中与父亲发生争吵后，便光着脚跑出家门。相同的情况在过去发生过不止一次。邻居怀疑孩子遭遇虐待而报警，于是警察把孩...
北洋示威者与警察在纽约联合广场发生冲突。最近一直在写纽约疫中杂忆，有时候更多的是写当日的随感和往日的回忆，也间或记录一些在纽约的有趣经历。现在，疫情的肆虐和暴乱的袭击快要把大家本就不安稳的生活彻底打破了。关于纽约游行的事，我本来是迟迟不想动笔的，...
阿德里安娜·杰弗里斯数字广告行业市值达2000亿美元，可任何一位从业者都会害怕像马克·德罗布纳克这样的人，因为他的广告拦截器实在太厉害了。据罗特斯特理工学院的一位大一新生说，学校里，从同学到教授，几乎所有人的电子设备上都装了能拦截在线广告的东西。...
雅各Coco|独特的食材|1947年，米佐拉姆邦脱离英国统治，成为印度的一部分。如今，近90的米佐拉姆邦居民为基督徒。他们至今仍在坚持烹饪部落美食。各种由植物的根、芽和叶做成的炖菜，配以丰富的肉类和米饭，仍主导着一天中的早晚两餐。在这个偏远的边境...
扬·克里斯托弗·威希曼周五傍晚，卡塔赫纳老城区的一个阴暗角落里热闹非凡。多位身着西装或晚礼服的经理人、艺术家和游客在一座厚厚的围墙外等待着。而笨重铁门的另一侧，是一群身着黑色制服的恐怖分子、杀人犯和绑匪。晚上七点，门卫打开大门，两侧的人们相对而立...
贝恩哈特·阿尔布雷希特会做生意德国牙医数量之多达历史之最，目前有7.1万位牙医任职。但实际上德国人的牙齿健康状况比以往任何时候都要好，过度诊疗现象十分严重。“我得在治疗结束后再给你开账单。”一些牙医采用“没有治疗计划，只是不断进行治疗”的“切香肠...
林石2020新年伊始，人类遭遇迎头痛击——COVID-19病毒来了，全世界都乱套了。慌乱的人们四处取经，他们从经典画作中得到了先知的启示——“勤洗手”。忧心人类安危的狗狗也规劝众人“别摸脸”。对于学界来讲，动物们在那次瘟疫中所展现出的惊人天赋至今...
吴宣立在哥伦比亚的汉语课上，我常给学生介绍中国的美味佳肴：二龙戏珠的精巧别致，满汉全席的富丽堂皇，佛跳墙、麻婆豆腐的掌故等等。而在我播放介绍中国饮食文化的视频之后，学生们每节课都要对我软磨硬缠，不停游说：“大立立，要说这饮食课可是最该实践的，我们...
约格·布莱希鄢俊“我不喜欢喝可乐。在学校，老师也不让我们喝。一瓶可乐里有35块糖。”来自黑森州阿达尔贝特·施蒂弗特学校的七岁小朋友爱玛说。该校实行“无糖政策”，每天上午，学生们只能喝水，不能吃巧克力、饼干等零食。身材苗条的校长克里斯蒂安·柯内克尔...