当代人

玉荷花儿开夏至去乡下吃农家菜，上来一道汤，花香四溢，一问，是栀子花滑肉汤。广口的青花瓷盆里漂着白玉般的花瓣和粉红的肉片，招招摇摇，细碎的葱花，滴着翠，蕩漾其上。众人迫不及待地舀入自家小碗，品尝，惊呼，从里到外，整个人都香了。很多年后，才知道玉荷花...

早晨五点半。起床，洗漱，补充收拾需随身携带的东西。然后早餐。六点半下楼，登车，出发。今天是正清明，小长假第一天，必须赶回老家给父母上坟扫墓。昨晚，从岳阳赶到长沙与我们会合的舅子东方建议，连夜回祁东，被我否决。预报说有雨，雨夜长途开车毕竟安全系数较...

1.年前，有友约写“记忆中最难忘的春节”，接题后迅速在记忆库里搜索，没搜出什么名堂——所有的春节如出一辙，面目模糊，像一本翻烂却想不起细节的书。到截稿日，终是未落一字。记忆是一只有限量的杯子，只能装下那么多。对一个习惯性健忘的人，装下的还会更少。...

怀揣苹果的人渭北高原上的苹果香气不太浓郁，如果用心感受，也能沁人心脾。所以，尽管我远离那个地方，仍能经常闻到这种气味。闻到苹果的清香，我常想起一个人，我的班长张会玲。她的命运跟几个苹果密切联系着，性情如苹果气息一样，清纯淳朴，自然和气，深得我们新...

常福临离乡秋草即将枯黄时，仍被连根拔起我已带不走泥土和骨血里的亲情从此，我成了故乡的浮云异乡的草芥我羞于说出一个中年人在晨霜暮雪里咽下的凉风羞于说出蚂蚁驮运一粒米摔过的跟头一株草蓬头垢面的过程在陌生的城市轻到没有叹息一朵云流浪到天涯时谁会借给他一...

刘志敏无极县地处冀中大平原，地方不大，却有两种美食列入河北省非物质文化遗产名录——七汲全羊、无极饸饹。其实，还有一道美食，虽没有登上非遗名录的大雅之堂，却也绝不逊色，它就是远近闻名人人爱吃的熘鸡脑。说起熘鸡脑，可不能“望文生义”“顾名思义”。过去...

李秀琴糕是蔚州人的小太阳。月有阴晴圆缺，日有云遮霭蔽，蔚州人可以一天见不到日头，但蔚州人不能半日没有糕吃。记得小时候，我最怕别人问我吃什么饭了。但人们的在口之言，往往见了面总要问一句：吃饭没有？吃啥饭了？这是礼节。我不跟他们说吃糕。好像说了吃糕，...

齐凤池大饹馇饹馇是唐山的一个名食，也是唐山百姓过年过节，婚丧嫁娶，桌上必备的一道地方主菜。在唐山有“不吃饹馇宴，不算到唐山”的说法。据说，这道菜还是慈禧赐的菜名。饹馇在唐山市区、滦县、滦南、乐亭、遵化等地都有，据说做工最正宗的要属滦南县。现在唐山...

路军在故乡平泉的土地上，包括会州城（辽代称泽州）在内，出土了绿釉莲花鸡腿瓶等许多式样不一、多姿多彩的鸡腿瓶。现珍藏在平泉市就日馆内。安静站立在展架上的鸡腿瓶模样特别，身形夸张，古朴厚重而又憨态可掬：个子高，肚子大，嘴巴小，头上不戴帽子，是从来就没...

张辰保丁酉年深秋，淘了只玉猫头鹰。玉鹰不大，粉白质，蹲立状，爪有黑沁，黑黝黝的，估计是巫玉。偶然间，在网上看到河南安阳殷墟妇好墓出土的文物图片，发现了里面的青铜鸮，还有玉立鸮，与所见玉鹰是何其的神似哟！鸮，与“枭”字通假，为鸮形目中鸱鸮类的通称，...