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张立峰玄霜催授衣,开炉却新寒授衣制度,古已有之。《诗经》有云:“七月流火,九月授衣。”大儒朱熹在《诗集传》中解释:“九月霜降始寒,而蚕绩之功亦成,故授人以衣,使御寒也。”农历九月为授衣之时,因此也称“授衣月”。在唐代,国子监的太学生“每岁九月有授...

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古典名著中的冬食记 2023-11-09 08:48

文和《红楼梦》中的冬日美食《红楼梦》中有关饮食生活的内容林林总总、至繁至细,见于22个章回,可以毫不夸张地说,它是我国饮食文化的一部宝典。其中记载的180多种珍馐美馔,不仅包括众多的贵族日常饮食,还有一些典雅别致的特色小吃。而其中的冬日美食,为这...

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古代御寒之器 2023-11-09 08:48

东门之云炙手熏衣小手炉最为人所熟知的古代取暖用具当属手炉,巴掌大小、精致玲珑的铜制炉体,分为内胆和外壳两层。外壳或用珐琅、漆艺等复杂工艺装饰,或保留铜的本色,配上圆形、方形、瓜棱形等造型,是萧瑟冬日里一道靓丽的风景。在内胆中放入一小条火炭或者一些...

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陈诗宇中国历代服装的具体形制、结构不尽相同,但每个时代的冬、夏服装在样式上并没有太大区别,只是会按照节令在层次上进行增减和调整。比如《唐六典·尚书户部》中记载的唐代官员四季标准服饰,均包括袍、衫、袴、裈。夏天穿着单衫、单袴,随着气温逐渐降低,会添...

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腌得梅花入夏香 2023-11-09 08:48

孟晖听喜爱美食的朋友谈论,在日本,“盐渍樱花”非常盛行,这种办法可以将新鲜樱花长期保存。勤巧的家庭主妇往往喜欢以盐腌的樱花制作花茶、糕点。实际上,将可食用的鲜花通过盐腌进行保鲜是一种非常有效的贮藏手段。南宋人陈元靓所编《事林广记》中就记载着盐腌桂...

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冬日闲话消寒雅事 2023-11-09 08:48

利维围炉说雅事晚明时期的江西文士费元禄曾在《鼂采馆清课》里总结了冬日三月里的消闲雅事,费元禄的清课名单分别是:十月,刘林看丹枫、尝鳊鱼,相思河送友人南归;十一月,冬至家宴、生朝家宴、食蟹、南园看橘、含英堂赏白山茶;十二月,望湖楼赏雪、跨驴探梅、峨...

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孙晓昕1990年5月的一天,纽约克里斯蒂拍卖行座无虚席,一幅名为《加歇医生》的肖像画在短短3分钟内以8250万美元的价格落槌,创下当时艺术品拍卖的世界纪录。《加歇医生》是凡·高自杀前一个月所画。不过,凡·高无论如何也想不到,100年后,这幅作品会...

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日常物品变身先锋派服装美国设计师KenTanabe多年来一直坚持使用价格低廉的材料创造独一无二的先锋派服装。尽管预算有限,材料也不多,但这些服装依然成功吸引了众多粉丝。下图中的银色服装,灵感就来源于杂货配送服务中使用的银色保温袋。每个角落都是座位...

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连城易脆在1937年淞沪会战的最后一役中,“八百壮士”奉命坚守上海四行仓库,他们以少敌多,顽强抵抗了四天四夜。这是电影《八佰》讲述的故事。该片由管虎导演,是亚洲首部全片使用IMAX摄影机拍摄的商业电影。自2020年8月21日上映至今,《八佰》已斩...

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《深渊》:凝视深渊 2023-11-09 08:48

魏嘉毅在导演何念看来,原创悬疑话剧《深渊》中如果仅有悬疑,就失去了创作的意义,何念的最终目的是通过作品传递情感,是将那些值得被关注又往往被忽略的东西呈现给观众。因而,《深渊》在拨开谜团的过程中,阐述了深刻的人性和情感主题,比如母女之间的爱,以及市...

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