读者

天青意图吓跑瘟疫的“鸟嘴”公元1275年，意大利商人马可·波罗旅行至中国，受到元世祖忽必烈的盛情款待。在宫廷宴席上，他看到侍奉饮食的侍从一律用蚕丝和黄金丝织成的“绢布”遮住口鼻，经询问得知，这是为了防止侍从呼出的浊气污染食物。这段有趣的经历，被他...

刘建春在苏州，吃面前需要“对密码”。苏州面馆中，那些令人眼花缭乱的“切口”，暗合了人们对一碗面条的精致需求。米其林标准在这历史悠久、韵味无穷的通关密码前，也会自叹不如。如果你生活在18世纪的姑苏城，你可能会这样度过休假的一天：一早去熟悉的那家面馆...

程秉洲我认为人的一生都在做梦、圆梦。一个人要想有所成就，就要敢于做梦，充满激情，脚踏实地地去圆梦。我年轻时曾有许多梦想，当记者、当律师、当教授……但伴我至今的梦想，就是拥有自己的书房。20世纪80年代到90年代，都是单位分房。我刚结婚时就分到了一...

白杏珏艾玛·塞帕拉到斯坦福大学任教的第一年，就惊讶地发现，这所集中了美国乃至全世界精英学生的名校，有着极高的自杀率。后来，她的同事卡罗尔提到一个说法，叫“斯坦福鸭子综合征”：斯坦福的学生们就像是浮在水上的鸭子，从水面上看，鸭子平平静静，水面波澜不...

昂苏尔·玛阿里谁都免不了要同别人交谈，但是你应慎思择言。慎思择言的人，用俗语说则是：把秘密压在舌下。因为同样一件事，用某种方式表达，可以使人眉开眼笑;用另一种方式说出，则会使人沮丧气恼。我们的舌头就像一把双面刃，所以，一定要努力使自己的话达到最好...

岑嵘艾米丽·奇科夫斯基和她的同事艾比·彼得森在谷歌上市的5年前，曾为谷歌的联合创始人谢尔盖·布林及拉里·佩奇准备幻灯演示片和演讲稿。布林和佩奇想用谷歌的期权作为薪酬支付给艾米丽，但她选择拿走4000美元现金作为报酬，而不是期权。艾比则放弃4000...

潘楷文都说妈妈是孩子最重要的客体，正是在妈妈精心的养育与照料下，孩子才能一天天茁壮成长。可以说，健康的母子关系是孩子成长的前提。那么，如果婴儿早期没有母亲的关爱会怎样呢？哈洛与猴子1905年，哈利·哈洛出生于美国艾奥瓦州的一个犹太人家庭。大学时，...

朴光洙在美术大学读书时，我曾在美术辅导班里担任过几年讲师，辅导高中生画画。有些人已经学了很长一段时间，为了考入专科学校，还会有针对性地来学习精密素描;也有很多学生从来没有接受过系统的美术教育，在考前三四个月才来这里学习。每天我都给学生提供一些物体...

董改正我十三岁那年的正月十三，天下着蒙蒙细雨，母亲挑着担子送我去五校读书。那是我第一次离家住校。担子一头是两床被子，一头是衣物和米，还有一罐子咸菜。担子很重，但一路泥泞，母亲不能放下歇肩，只能以换肩的方式来放松疼痛的肩膀。“姆妈，我来挑一截路。”...

李朝德挂上电话，我立刻就后悔了。车窗外，落日失去了最后一抹余晖，远山只剩下黛色的模糊轮廓。火车还有一个多小时才经过村里，那时天应该早黑透了吧，那么晚打电话告诉母亲站在路口做什么呢？列车在黑夜中呼啸着，载着心事重重的乘客飞驰向前。那天，我从昆明乘火...