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什么是好茶 2023-11-09 08:48

途安不同的茶类特征不一样,好茶的标准不能一概而论。一杯好茶的背后,从茶树种植、茶青采摘、茶叶制作、茶叶冲泡……每一个环节都必不可少。那么我们在品茶的时候,尤其是一些没喝过的种类的茶,有没有什么通用的标准去判断这个茶好还是不好呢?没错,好茶的确是有...

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走江湾 2023-11-09 08:48

□张怡微最近怀念起三月时常去散步的虹口江湾。沿纪念路穿过车站南路,会遇到一个驾驶员培训场,一直走到底,就是凉城,那是一个市民味道很重的热闹地方。没有疫情的时候,夜夜有广场舞的人群,远远就能听到音乐声。广场舞落幕后,约十一点光景,会看到很多遛狗的年...

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东北菜市场 2023-11-09 08:48

怡鸣没来过东北的菜市场和澡堂子,就别说“人间不值得”。汪曾祺汪老先生曾在《做饭》一书中提到:“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”...

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粮票去哪儿了 2023-11-09 08:48

王猪猪说一件我当年的小事吧,与吃有关。说是小事,是以现在的眼光来看,在当时,那可是件了不起的大事,使得我小小的心灵受到了极大的伤害,欲哭无泪,只觉前途茫茫,人生一片灰暗,被恐惧和绝望围绕着。一年级的寒假过后,开学第一天,我去学校报到,并带去了书簿...

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味儿 2023-11-09 08:48

无非我喜欢闻一些奇怪的味儿。比如,臭球。就是樟脑丸。我们的老衣柜里有很多包袱,衣服都叠好了包在一个个包袱里。我妈买来一些臭球,塞进这些鼓鼓的包袱里,说是为了驱赶衣虫。真有这样的虫子?它们吃我们的衣服?我一打开衣柜找衣服,就会闻到衣服的那种陈旧的味...

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一半勾留是此湖 2023-11-09 08:48

□陶青有作家曾说,所谓故乡,实乃人生中印有生命屐迹之念想。这话实在是极有道理的。人这一生,故乡人人都有,却未必只能是一处,譬如,在宦游一生的白居易看来,天堂杭州,无疑是自己歌哭于斯的第二故乡。在杭州,诗人留下了许多的梦想和叹息。白居易在杭州当了三...

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一棵受伤的树 2023-11-09 08:48

晚君上世纪五十年代,在美国的一个农场里,有一个农场主为了方便拴牛,在庄园的一棵榆树上箍了一个铁圈。随着榆树的长大,铁圈慢慢嵌进了树身,榆树的表皮留下一道深深的伤痕。有一年,当地发生了一种奇怪的植物真菌疫病,方圆几十公里的榆树全部死亡,唯独那颗箍了...

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绝对的硬菜 2023-11-09 08:48

溪青浅在我的食谱里排骨是绝对的硬菜,即便有肥蟹鲍虾,珍馐春菜都无法与排骨的地位比肩,曾经在网上看过一副图片,土豪的方便面上层攒簇着厚厚的一层冬虫夏草,压在锡纸盖子上的赫然是一摞摞人民币,且不说虫草泡方便面是否美味,豪门逼人的贵气也不在我等肖想之列...

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山水有相逢 2023-11-09 08:48

□李娟春天的桂林,多雨。烟雨中的山水最为迷人。清晨,微风细雨中乘着一条小船游漓江,细雨落在身上,分不清是雨还是雾,空气清新如甘泉。青山如黛,江水如蓝。山都不高,也不陡峭,有的如小鹿,似碧螺,有的如蘑菇端坐在漓江之畔。山水青翠,令人神清气爽。想起诗...

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德国的教育静悄悄 2023-11-09 08:48

罗瑾瑜到了德国,我们根本看不到铺天盖地的教育公司和补习班招生的广告。德国的教育水平却是世界顶尖的,特别是它的职业教育和素质教育更是闻名世界。这里有条法规让我感到很奇怪,德国的《基本法》第七条第六款明确规定,禁止设立先修学校。就是说孩子们在上小学前...

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