张国心一大清朝两百多年间，朝廷一直在东北松花江边设有打牲乌拉总管衙门，隶属内务府，专职为皇宫内院采集进贡农副产品，天上飞的、地上跑的、水里游的，无不在其中，鳇鱼是其中重要一项。捕捞鳇鱼是在春夏秋三季，因为天气炎热无法长途运送，捕捞到鳇鱼后就先放进...
夏刚道光年间，18岁的马翠娥含泪埋葬了染病过世的爹娘，在投奔亲戚的途中，晕倒在自贡自流井的路边。打铁铺的学徒林大福刚好路过，把她救回了家。林母见翠娥长相不俗，两个年轻人又年岁相当，便做主给他们操办了婚事。翠娥感激林大福的救命之恩，而她的一手好厨艺...
魏福春朋友们叫她宝妈。宝妈姓包，早些年大家称她包总。宝妈有个性，35岁之际，才和心上人走上了婚姻的殿堂。令包总一干闺蜜意外的是，她把经营了很多年的公司交给了男人打理，做起全职太太。她的心够大，对老公不留丝毫后手。家人、朋友不解。她笑笑，不作任何解...
宋梅花民国时期，庸城就甚是热闹。各种手艺匠样样精通，各种小吃都称一绝。今天要说的是钱三扣的担子面。担子面也算得上是庸城的一个绝活儿，更是一个纯手工活儿。人坐到很粗的竹杠子上使劲儿压，那叫真功夫，压出来的面精丝好，口感截然不同，十分好吃。钱三扣家住...
田雪梅某年，香港谭姓收藏家举办个人藏品展览，展厅中央的位置挂着一幅名为《马》的国画，是晚清著名国画大师林霄凌的作品。林霄凌多画山水花鸟，60岁时画了这幅《马》赠与友人之后，就宣布不再作画。这幅画既是林老一生为数不多的画马作品，又是他的封笔之作，其...
董改正我十三岁那年的正月十三，下着蒙蒙细雨，母亲挑着担子送我去五校读书。那是我第一次离家住校。担子一头是两床被子，一头是衣物和米，还有一罐子咸菜——临走前，母亲又打开了罐子，往里面添了一勺子煉好的冻猪油，白花花的，至今我依然记得它的色泽。三十年前...
侯发山她发现那个男人还是不远不近地跟着自己。她已经拿起砖头吓唬他几次了，有一次还砸到了他身上，他却固执地跟踪她。他要干什么？她害怕了，这深更半夜的，街上行人和车辆已经很少，他要对自己图谋不轨怎么办？她快速穿过马路，回转身对马路另一边的他叫道：“我...
汪云飞清咸丰、同治年间，东乡城郊东北角的何家、朗家、丁家分别出了三个人物：一位是清官何向宸，曾在安徽舒城当县令，后因灭蝗积劳成疾，英年早逝;一位是蛮子黄祥清，独自一人跟太平军死拼，结果血洒坪里村附近的相公殿;这第三位就是丁家村的败家子丁四。丁家地...
张新义救命榜明朝宣德年間，一天，长安县贴出了一张榜文，引来众人围观。榜文写道：本县首富刘老爷，身染奇病，今出榜求医，凡能妙手回春者，无论三教九流、身份尊卑，一律重赏良田百亩，黄金千两。榜文贴出三月有余，却无人揭榜。原来这刘老爷染的病很怪，几乎是命...
李尧隆乖聋巴人哑，但擅长烹饪，尤其做得一手好鱼。他能做出百十道色香味俱全的鱼菜来。他烹鱼有一绝，即每条鱼不去鳞，只在鱼肚开一个小孔，用铁钩片在内一搅一托，鱼肚子里的东西被掏得干干净净，待一番翻滚油炸之后，外观焦嫩，金光闪闪，入口一嚼，鱼刺鱼骨鱼鳞...