中外书摘

李叶飞良渚博物院的长沙国贵族生活特展上，有马王堆汉墓出土的汉代系列生活用品，除了一副奢华大棺材照应的是身后事，更多的还是体现了鲜活的人生，如美食、食材以及精致的食器。一套一人食青铜火锅组合，设计精美，让人喜爱的不得了，我从各个角度给它拍了照，急欲...

汪曾祺人到夏天，没有什么胃口，饭食清淡简单，芝麻酱面（过水，抓一把黄瓜丝，浇点花椒油）；烙两张葱花饼，熬点绿豆稀粥……两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿补偿夏天的损失，北方人谓之“贴秋膘”。北京人...

钱红丽小时异常爱看喜气热闹的事情。因为四处漂泊，没有什么长久的玩伴。独处，太令人窒息，何况一个幼童，更加无力承受，所以，特别容易被闹的事情惊动。在乡下，最热闹的事只有一件，别人家的婚礼。那种崭新的快乐，恰似一群喜鹊被人的脚步声惊动而一飞冲天—令人...

林清玄在这冬与春的交界，有时候感觉不是一季要变为另一季，而是每天就是一季，尤其是天气如此阴晴不定，昨天才冷得彻人，今天就要换上夏衫，以为从此就是好日子了，明天又是一道冷锋，悄悄地从远方袭来，这时候会想起憨山大师的一首禅诗：世界光如水月，身心皎若琉...

熊秉元这个学期，轮到我安排演讲课程，为大学部的学生们邀请嘉宾。我有意打破惯例，不以经济专业和学界为限，而是向各个领域伸出触角，三人行而有我师也。当初邀请“沾美西餐”的董事长陈登寿，是因为认识多年来，他讲的两个故事长留我脑际：他曾到德国学习餐饮，在...

梁小民如果把各个不同时代的人召集到一起讨论什么是货币，每个时代的人都有不同的回答。原始社会的人把贝壳等实物作为货币，重商主义时代的人只认金银为货币，现代社会的人习惯于把纸币作为货币，而21世纪的人在用电子货币。其实在经济学家看来，他们的回答是一样...

臧云鹏崔永元和方舟子的口水大战是2016年最为壮观的农业事件。科学的精神是可实验、可重复，二人谁也没有做过科学实验，却大打出口，一直打到了海淀区法院。这件事对于帮助大众了解转基因也起到了比较大的推动作用。10月，崔永元宣布开食品公司，专卖非转基因...

郭宏文毫无疑问，俄罗斯与日本之间的外交关系，最大的障碍就是南千岛群岛问题。1945年8月，第二次世界大战结束，日本宣布无条件投降。苏联依据《雅尔塔协定》，宣布占领南千岛群岛。1951年签订的《旧金山和约》，规定日本放弃对1905年《朴次茅斯和约》...

江晓原++黄庆桥++李月白在当今中国，大概多数人都知道GPS，因为它神通广大、应用广泛，中国的车主都很喜欢它。但如果你提起“北斗”（BDS），知晓的人要少得多。其实，GPS也好，“北斗”也好，都是利用人造卫星来实现对地球表面物体的精确定位，简称卫...

[美]威廉·克诺德斯德+++宋威娜++刘灿+译1876年，阿道弗斯·布希与挚友创建了“百威”啤酒。跨越百年，“百威”成为美国人心目中的啤酒之王。“百威”第四代掌门人格西和他的妻子特鲁迪在结婚后的两年时间里，一直住在距离格兰特农场主宅0.25英里的...