文苑·经典美文

张佳玮肉得吃新鲜的，似乎算是常识。《水浒传》里吴用去石碣村见三阮，三阮问酒家有啥好吃，答曰“新宰得一头黄牛，花糕也似好肥肉”。阮小二高兴，“大块切十斤来”。然而在欧洲，这么做就有些煮鹤焚琴：好牛肉，真不能宰了就吃。早在18世纪，欧洲就有这样的技艺...

维尔·凯斯那时我十岁。我向人撒谎，但被识破了。我矢口否认打破了一扇窗户，可是我父母知道是我打破的。在那个年代，打破窗户可是天大的事，我怕得要死。我怀疑我父母把这件事告诉了我一向崇拜的吉姆舅舅。从店铺回家时，我坐在他那辆深绿色汽车的前座上，在他的身...

汤川秀树同学们都很年轻，你们面前有着广阔的前途。平均起来你们今后将有60多年的寿命，也就是说，你们将跨过20世纪进入21世纪。在这个时期里，世界将会发生什么变化呢？回忆一下20世纪60年代中期，世界上发生了显著的变化，由此可以想象到未来的五六十年...

欧阳诺贝尔奖得主理查德·弗因曼说过：“我们研究物理的人每天都与时间打交道，但千万别问我什么是时间，它难得让人无法思考。”最近，在得克萨斯州奥斯汀一家咖啡店的墙壁上，有一段随意书就的话，似乎回答了这个问题：“时间是大自然使万物免于同时发生的一种手段...

段奕宏我出生在新疆伊宁，爸爸是地质勘探人员，他常年穿行于伊宁的大小山沟，常常会给我和姐姐带来惊喜。一次，爸爸带回了一块小石头，青灰色的外形，光滑精致，最称奇的是那上面有一条蜿蜒的曲线，乍一看还真像长城。“你知道吗？在北京郊区就可以看见长城。”我听...

乔叶很久很久以前，有鸡和鸡蛋的时候，还不曾有人类。那时的鸡很自由，虽然不免受风霜雨雪的吹打和虎狼狮豹们的威胁，但也有自己的平安和快乐。他们吃的是草籽和一些别的东西，然后下蛋，下蛋之后也把鸡蛋吃掉——没有什么动物稀罕他们的鸡蛋。他们就这样吃了下，下...

虫子先生20多岁，你迷茫又着急。你想要房子你想要车子，你想要旅行你想要享受生活，你那么年轻却想窥觑整个世界，你那么浮躁却想要看透生活；你不断催促自己快快成长，却沉不下心来安静地读一篇文章；你一次次吹响前进的号角，却总是倒在离出发地不远的地方。成长...

阎连科小时候，我与二姐一道在村头庙里读书。那一年，由一年级升二年级的考试，我的语文是61分、算术是62分。60分是及格线，这个分数，便如一蹴而就的力气，把我推过了升级的门槛。可这个分数，也让我稍感羞涩和不安。我隐隐有些明白，我的分数偏低，是因了同...

张丽钧中小学语文教材中有一些文章，在选入课本时被编者们做了一番令人大跌眼镜的改动。在安徒生的童话《丑小鸭》中，作者写鸭妈妈孵“丑小鸭”都孵得“不耐烦”了，她看着这个“丑陋的大个子”，觉得他“不正常”；当他的兄弟姐妹们都对他喊“让猫抓走你吧，你这个...

梁晓声某些词似乎具有无限丰富的内涵，因而人若想领会它的全部意思并非一件简单的事情。比如宇宙。比如时间。不是专家，不太能说清楚。即使听专家讲解，没有一定常识的人，也不太容易真的听明白。但在现实生活之中，却仿佛谁都知道宇宙是怎么回事、时间是怎么回事。...