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燃起来——古人过冬如何制造热度?

  • 作者: 文苑
  • 来源: 归一文学
  • 发表于2023-11-09
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  • 文/刘 鹏

    古人“暖宝宝”很有金属感

    门尽冷霜能醒骨,窗临残照好读书。

      拟约三九吟梅雪,还借自家小火炉。

      宋人在这首《立冬》诗中写到了“还借自家小火炉”,意思是约几个朋友来家里吟诗作赋,不过要大家自带小炉取暖。在古代,造型迷你的小炉可谓用途广泛,其中一个重要的作用就是用来暖手暖脚。

      在一些影视作品中,我们常能看到这样的道具——包裹着布套的小铜炉,有的炉身还配有提把,可以拎起。据考证,手炉的出现是受到了火盆使用的影响,逐渐演变而来。据记载,隋唐时期,人们就已经使用铜制的手炉了。

      在南京博物院和南京市民俗博物馆中,就有类似的手炉。古代的一些手炉做工精致、造型多样,有圆形、方形、瓜棱形、六角形等等,有的还会在炉体上进行錾刻装饰,人物、山水、花鸟等纹饰为器物增添着情趣。

      有手炉自然也有脚炉,脚炉比手炉更大,炉火也更旺些,古人在冬天读书或坐轿时都能用脚炉取暖。《红楼梦》第九回中写到了宝玉去学堂,其中就有“脚炉手炉的炭也交出去了,你可着他们添”的描述。

    古人的冬天“燃”起来

    如今,冬天的家用取暖设备可谓种类繁多,不过,古人用的炉子也是林林总总,不落下风。火炉自然是威力强大的取暖器,古代的火炉造型多样,材质不一。皇室用的火炉除了够大够热外,工艺上也尤为讲究。如明朝时,景泰蓝达到了炉火纯青的境界,火炉的制作也会使用景泰蓝工艺,在南京博物院里就有一件景泰蓝云龙纹瑞兽火炉,堪称那个时期的炉中精品。清代的珐琅工艺也被用在炉子上,珐琅炉的制作工艺精细,纹饰往往华而不缛。

      其实在古代,为了填饱冬天里大大小小的炉子,古人在燃料方面自然也怠慢不得。据记载,明清两代都曾设有专门负责皇室供暖的机构,如“惜薪司”,它是明四司之一,掌管宫内薪炭,北京还曾有同名的胡同。清代则有“薪库”,掌供内廷所需的薪炭和煤。有数据显示,乾隆时期清宫每日供应木炭的标准是:皇太后120斤,皇后110斤,皇贵妃90斤,贵妃75斤,公主30斤,皇子20斤,皇孙10斤。

    升温“黑科技”由来已久

    寒冷的冬夜,贵为皇帝,除了用火炉外还有别的御寒方式吗?尤其是在偌大的紫禁城里。

      其实在明朝时,宫廷里就有了“地暖”、“火墙”,所谓的“地暖”其实称为地炕。冬天去过北方农村的人可能见过火炕,用砖和土坯砌成,上面铺席,炕内中空,有孔道与烟囱和炉灶相通,白天和夜晚皆可烧火取暖,炕面异常温暖。

      地炕的原理与火炕基本相同,就是将宫内的一些地下挖空成沟,砌有烟道,出烟口和灶皆设在室外,烟经地下回旋后散出,这样室内不受烟熏火燎,而热气顺着地下流动,让地面升温。由于这种地暖要在地下施工,大型的宫殿建筑实施起来难度太高,要避免其沉降,所以故宫内也仅在养心殿、坤宁宫等处建了“地暖”。

      养心殿西暖阁就是乾隆皇帝冬天的一处御寒居所,位于西暖阁的三希堂原名温室,是乾隆皇帝的书房,仅约4.8平方米,很容易聚暖。

      而“火墙”的历史则更为悠久,考古学家曾在秦朝的宫殿遗址中发现了其雏形。明清宫殿中配有空心的火墙用于室内升温御寒。

      本文标题:燃起来——古人过冬如何制造热度?

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