老婆，我有急事要到工商管理所，给你留下这张字条，将几件事情交待一下，请务必按以下吩咐办理。
三号台那几个男男女女，是给老太太过生日的，从穿着打扮上看，没有多少油水，所以大可不必去费心招呼。厨房后面有块放了七天的狗肉，可用酱油和糖红烧，多放点胡椒粉，以盖住异味，然后切几片芋头放到盘子里，就说是人参炖虎肉。老太太身边坐了个戴眼镜的家伙，像个知识分子，这种人就爱挑毛病，如果他提出质疑，不妨采取专政手段。可先从祖宗三代骂起，然后往其脸上吐唾沫，直到把他们轰出店外。
六号台的那几个胖子是用公款消费的，收费时可加价150％。反正这笔钱由公家出，不用他们个人掏腰包。另外速派人到街口的农贸市场买一节猪大肠，里面塞上肉泥，当驴鞭给他们端上去。至于猴脑，可用猪脑代替，拌上蜂蜜什么的。他们要路易十三。可用香槟加白酒兑配，反正他们已经喝醉了，根本尝不出什么味道来。
八号台是个检查团，要小心招呼，别把他们惹翻了。这些人权大着呢，搞不好就会给门上贴封条，停业整顿。去把咪咪小姐叫来。她陪客有经验，让她最好能在10分钟之内把这些人灌晕，以保证他们挑不出我店的任何毛病。
厨房墙角的那只死老鼠，千万不可扔掉。说不定有人要吃穿山甲，可将此鼠剥皮后下锅油煎装盘，告之以“少年时代的穿山甲”最补，保证能把人唬住。
还要强调的是，本店地处市中心的黄金地段，客流量大，不需要制造什么“回头客”。必须坚持“进门都是客，逮住宰一刀”的经营特色，以保证我店持续200％的高额利润。胆子要大一些，下手要狠一些!
梅良心即日
(摘自《重庆时报》)
