张一楠
我的一位朋友，他在拉面比赛中获得全国第一名。他的文化程度不高，初中都没有念完，但他的底薪是一年一百万元现金。在聊天时，他曾经非常自信地说，“我敢保证全世界没有一个年轻人在十六七岁像我一样脱光衣服在家里练做拉面。后来有人问我说用什么和面，我告诉他用汗水和面！我每天练习做拉面，就一个标准，就是看有没有练出汗来。没有练出汗来，就绝不能停止！每天练出汗来以后，再穿上内衣，穿上衬衣、穿上西装”。现在，他穿着西装做拉面，可以做到不让面粉沾在西装和领带上，一个白点也没有。他天天练，不管多忙——第一名就这样练成了。
（晶晶亮摘自《中国青年报》2011年1月24日）
