散文诗

◎崔国发天空天空不空。至少，它还有鹰和闪电。闪电的鞭子，一下子就能抽醒：一大片低沉的黑云。裂开的伤口处，不时地闪现太阳的血，抑或一点点光的余烬？雨珠上跃出，一道彩虹的倒影。张开呼啸的鹰翅，于雷霆的鼓动中，扑击：内心之中蕴藏的神圣的激情。风过无痕。...

我是一个普通的厨师，我的思想，是安装在我的勺柄上的秘籍。怎么掌勺？怎么燜好一坨老兔肉？怎么把最佳的火候契入爆炒的三分钟？——我自有时间的刻度，我自有松紧快慢的准绳。水龙头，拧开了需记得关上，不然，就会滴滴答答流出一些液体的遗憾，而我是不能把遗憾炒...

◎姚辉落日艰难——它确立的告别像一场庄严的相遇。你被夕光裹住，但你的灵魂却依然有旁逸的疼痛。你在落日左侧。落日经历过怎样的酸辛？那些追索与爱，那些粘满糖粒的憎恶，那些远，都已成为落日卷曲的光芒——你是落日的见证者，也是它梦想的构件，你实现过落日恒...

从祭品，到舌尖上的美馔，牛的祭献与死亡之路，被一代代新型庖丁的刀刃之光一直映得血亮……最糟糕的是2300多年前梁惠王的养生之叹，至今勖勉着一代代庖丁执著于屠宰这个古老的职业。在距离石塔般伟岸的水牛一公里之外的地方，庖丁们总是弯腰扯起一把青草，然后...

两个逗号，于资水里慢慢长大成水中踵、泥中掌。虽然慎独地匍匐于泥淖中，却仍逃不脱捕渔者狠毒的目光之剑……生命中的无数缝隙无以重合，觅食的宝庆沙鳖——终于成为部分宝庆人活着的一道下饭菜！终于让生存的定理在那百年老馆的菜谱里散发经典的光芒。犹如一种珍品...

◎杨犁民身份当我在人群中说出“我”的时候，我已经不是“我”了。一片下落的雪花，一朵盛开的蔷薇，从来没有喊出过我。每个人都在用一生的时间，努力做好我。而事实是，到头来，每一个人最终都活成了别人。而这个别人，甚至是你不知道的，看不见的，从未谋面的。尽...

在山苍子的香味笼罩的古城新化，我一次次舔舐着三合汤的尾汁，让它梦一样贯穿我的整个味蕾及心灵。一种祖传的酸辣，从新化的食俗典籍中朴然滤出，流过五百年的时空。最终从牛肉的肌理、牛百叶的褶皱和牛血蕴含的铁元素中渗出;最终为太多的生命注入宝贵的暖泉，从此...

◎毕光明苗族作家杨犁民的散文，偏重于哲学思考，主要是对生命的本体即存在的追问。当这样的哲思在有限的篇幅里以精致的语言加以表述时，其文本就兼容了诗与散文的特性，既是高度个性化的自我言说，又具有超越现实生活感受的精神内蕴。《把我用旧的人》就是这样一组...

盛汤的时候，汤匙是一条小溪，一条浪漫的小溪，一条温润如玉的小溪。汤匙，是一条梦色缥缈的小溪，它让我听见故乡小溪里的水声……梦中，我进入一片萝卜的森林，进入一片白菜的森林……森林的终端，正是汤匙这条水汪汪的记忆的小溪。汤匙是一条漂著很多启示的小溪，...

汤——一团平静的液体的火，把一粒辣椒籽的硬度和辣度，融化在一个厨师的硬茧里……汤在厨艺里是可以立蕾而行的，行走得越纯正，就绵延得越辽闊……汤在美食形成过程中吐纳出浓郁的香味，那是汤的脚印，汤走访的，向来是所有食材的纹理之门。汤，丰腴地站起来，甘甜...