南瓜藤南瓜是种常见的食材，从嫩南瓜、南瓜仔到老南瓜、黄皮南瓜我都吃过，还以各种形式去烹饪和品味。如果有人告诉你，废弃的南瓜藤可以做食材，能够做出很好的美味佳肴，你一定会大吃一惊，甚至打死你也不会认可它是种极好的食材。在梅山深处的新化县圳上镇托山村...
暑假那天中午，父亲异常高兴，说是花土沟机场正式通航了。嘿，咱们得喝点红酒，庆贺庆贺，父亲说。父亲平时滴酒不沾，今天主动提出喝酒，确实难得。我赶紧拿出家中珍藏的大金羊红酒，这是父亲一个学生从澳洲发过来的，乘飞机飞越千山万水，巧了！酒过三巡，父亲脸红...
一我没想到，这个秋天会有十八天是在塘朗山南面的榕园度过。踏进大门的那一刻，首先引我注目的是左、右两个方向单植的大榕树。这种小叶榕月色的主干如一只虬爪伸向大地，叶片深绿、细碎，伞形树冠像刚烫过发的妙龄女子。这个园子除了小叶榕，还列植了不少叶片硕大的...
（一）老街秋日的茅洞桥老街，阳光金晃晃的。纵横交错的街衢，像陈年旧照片，散发出迷人的光芒。吆喝声在尘土上弥漫，耳膜被乡土方言筑巢。我喜欢这山野方言，温暖，亲切。鼻翼中的神经末梢被烧饼铺传来的桔皮、桂花糖的清香所攻陷，甜糯糯的味觉神经撞击着漫游者饥...
世人舟车劳顿从老远八嘎的地方，来湘西感受坐龙峡的奇绝和洪荒。这道在大地成长过程中遭遇一次次扭裂而留下的伤口，横陈于武陵山深处的古丈县域内。我久久不忍触及这道伤口。直到不久前，一只世界最大单口望远镜被安放于离此不远的云贵高原深处喀斯特洼坑，科学家想...
河流孕育了生命，也孕育了乡村和城市。无论是乡村还是城市，总有一些风景和故事。虽然那些流淌在岁月里的影像斑驳了，淡远了，消失了，但是那些风景和故事则越来越老，越来越有味道。在湘西南那片苍茫的群山中，奔走着一条纤细而美丽的河流，人称赧水。赧水，这是一...
湘江，湖南的母亲河。蜿蜒八百里的湘江是长江水系的主要河流之一，它自湘桂交界南岭山脉高山湿地发源，汇千川万水从南向北奔腾而来，在湘潭这里温柔地弯了一勾，再依依不舍地奔长江而去。它如玉带缠腰般地将莲城分为一江两水三地，而沿江秀丽的风光带更似给玉带镶上...
红旗渠是一条人间天河，是新中国建设史上的一大壮举。我对红旗渠的了解，最早始于20世纪70年代，那时的小学课本里好像有一篇关于红旗渠的故事，说是在悬崖上修建了一条“天河”。但是何谓“天河”，在我的脑海里没有留下过多的印象。后来读到大寨的梯田，并亲眼...
我的味蕾和胃肠是祖父养熟的。祖父王锡章先生生于宣统三年秋天，香港回归那年秋天辞世，在人世里苦了八十六个春秋。祖父是教书先生，自他的第三任妻子我的祖母离世后，就独自养活一家九口。彼时，他四十余岁，尚值壮年。祖父性子不缓不急，做人周到，做事精细。除却...
宇宙苍茫，万物生长。偶然降生在这小小寰球，每日随它“坐地日行八万里，巡天遥看一千河”，按说也是极豪迈的，但生来就享有的东西难免叫人轻贱，不予重视，尤其脚丫儿这冤家，像极了金钱，是喜动不喜静的，脚丫儿一痒，心头更痒，于是人们背起行囊在地球上四处游走...