刘黎平《水浒》中的饮食描写，如果和《红楼梦》对比而言，肯定是粗线条的，无非就是肉菜饮料。至于怎样调料，怎样摆设，如何玩花样，根本就没有交代。然而，饮食在《水浒》中仍然是一个重要的组成元素，它们对书中人物的塑造、故事的推进，起到了不可忽视的作用。《...