读者

杨照彼得·德鲁克的回忆录《旁观者》序文中有这么一段话：“在我的印象中，有一个人在初见时似乎呆板无聊，这个人是新英格兰小镇的银行家。他满嘴废话，让人呵欠连连。突然间，他话锋一转，谈到了扣子的演变史，并细说这个小东西的发明、形状、材质、功能和用途等，...

瓶花/蒋勋/油彩画布/2018年一九九七年的七月，我离开二十年未曾中断的教职，回到青年时读书的巴黎，租了一间画室，画了八张油画。二十五岁的时候，我在巴黎，很穷，但有很多梦想。可以一整天只啃一根长面包，然后赶三场柏格曼的专题展，看到深夜两点，在清冷...

〔日〕内藤谊人孙兴峰译我想问大家一个问题：“圆形和三角形，哪个让人感觉更有力量？”请大家凭第一感觉立刻作答。虽然是靠模糊的直觉进行选择，但我想90以上的人都会选择三角形吧。看到圆形而感觉有力量的人，恐怕只是极少一部分性格比较怪异的人。大部分人都会...

〔日〕黑泽和子焦阳译一父亲黑泽明不擅长买礼物，甚至连长年生活在一起的母亲的“三围”都不知道。一次，他给母亲买了一套能塞得下两個人的衣服，母亲一句抱怨都没有，反而穿着它，对我们说：“大家快来看看这件能塞下两三个人的衣服。”她边说边跳起舞，真是一个乐...

华明玥在这样寒风瑟瑟的天气里，还有哪样物事，比一大砂锅热气腾腾的丸子更暖人心？鱼圆、虾丸、牛肉丸、鸡肉丸、荠菜猪肉丸，还有藕圆或萝卜圆，纯白、虾红、灰粉、暗绿，在放满了豆芽、笋片、蘑菇的汤水里煮开，载浮载沉，一掀鍋盖，香气让人猛打了三个喷嚏。所有...

易若莲一20岁那年，我突然得知，爸爸在大陆还有一位妻子。那是在1979年，爸爸通过香港的战友，和大陆的亲人取得了联系。那时候，爸爸已经退役，家里有4个孩子，花销很大，经济状况并不算好。妈妈为了养活我们，还要去做工。妈妈不认识字，不知道大陆的来信写...

陆文夫我曾经写过一篇小说，名曰《美食家》。坏了，这一来自己也被当成“美食家”了，人们当众介绍：“这位就是美食家陆某……”其实，此家非彼家，我起码算是个作家。不过，我听到“美食家陆某”时也微笑点头，坦然受之，并有提升一级之感。因为当作家并不难，只需...

〔日〕松浦弥太郎许明煌译我有一个老朋友供职于IT界，不过，她并非在数字媒体领域，而是做以沟通为主的工作。在本质上，这比较接近传统的手工业，所以还算是身处有人情味的职场。我对她很有好感，因为她为人正直，对于自己不了解的事情一定会诚实地回答“不知道”...

傅志远重症监护室里有一位老太太，做完手术后由于呼吸衰竭，一直无法脱离呼吸器，也拔不了管，已经在重症监护室里住了30多天。病人本身已经因中风而卧病在床多年，这次又因为长期使用呼吸器而衍生肺炎和败血症，目前处在败血性休克与多重器官衰竭的状态。最后一线...

尤今我家老二嗜吃。负笈美国时，利用课余之暇，练就了一手好厨艺。一日，他毛遂自荐：“妈妈，今晚我下厨。”我露出一脸幸福的笑，问道：“你打算煮些什么呢？”他胸有成竹，飞快应道：“川椒牛肉、蚝油芥蓝、鸡扒。”我又问：“怎么煮呢？”他有条不紊地说道：“牛...