中外书摘

一2014年农历二月初四，是我80岁生日，从前在有关表格的出生年月日一栏中，我都填写这个日期，直到若干年前，有一种表格要求填写阳历日期，按当年正式的折算，则应为3月18日，从此，我改填这个日子，这些年来，也就逐渐习惯于把3月18日视为我的生日了，...

陈夏红“水缸事件”令吴恩裕声誉受损1939年4月，吴恩裕在英国伦敦政治经济学院学成回国，抵达昆明。经齐世英推荐，重庆中央政治学校教务长张道藩聘吴恩裕去该校大学部，讲授西洋政治思想史。正式进入中央政治学校之前，张道藩让他从哲学角度，为时任教育部长陈...

龙巧玲“吝啬”的父亲陈佳洱的父亲陈伯吹先生是一位著名的儿童文学作家，老先生对待爱子陈佳洱的教育也堪称楷模。20世纪50年代，老先生与儿子比赛看谁先能入党。陈伯吹在做教师时，跟随地下党散传单、贴标语，差点被宪兵拘捕;抗日战争时，陈伯吹以笔作刃，跟日...

曾经看过一部科幻片，描述经过基因重组的未来人，不再为记忆力差所困扰，这正是现代人梦寐以求的。然而，恰恰是不能遗忘，那些痛苦的经历和种种烦恼却牢牢地积蓄心中，驱之不去。重压之下，心力难支。从心理诊室外排队等候着的一双双忧郁的眼睛，昭示着该片对现代人...

《汉口：一个中国城市的冲突和社区（1796-1895）》，[美]罗威廉著，中国人民大学出版社2016年9月版，定价：76.00元以详细的资料和严密的论证，对中国城市与资本主义发展进行了研究，再现了汉口这座典型的中国近代城市的发展史。《人文理性与政...

山东人民出版社社长胡长青《家风微阅读》成云雷著2016年10月出版定价：25.00元采用新媒体时代最受欢迎的阅读形式，把中国数千年的家风智慧以故事的形式传播，文字简短，轻松活泼，努力给读者带来愉快的阅读体验。读者可以利用零碎时间随便翻翻，效率高，...

刮鱼鳞妙招：斜刀切下一块萝卜头，将萝卜头的切面贴着鱼身，斜面有尖的部分在前，在鱼尾巴处，逆着鱼鳞的方向向前推，最后用萝卜头的切面把靠近两侧鱼鳍的鱼鳞取下。——2016年11月10日《东南早报》有些河鱼有土腥味，烹时影响味道。可先把鱼剖肚洗净，置于...

红茶3克、牛奶100克、食盐少许，将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟，滤去茶叶。将牛奶略煮后加入红茶汁当中，并用盐调味。此茶香浓味美，每天早上饮用，可以补气血、强身健体。——2016年11月22日《生命时报》选取小米、黑米、糯米、红豆、黑豆、眉豆、玉...

汪耀华2016年第11期所刊文章中，被读者认为是好文章的有《潘家铮，半生毁誉因三峡》《从档案看宋子文，有人说他是大老虎，有人说他是有创意的人》《医改成败看常识》《自行车行业的速度与激情》《“这鸭蛋是用尿腌的？！”——在匹兹堡大学同受洋罪的王小波》...

叶兆言早年读中学的时候，绝对不会想到读书有什么用处。那年头上学，就跟闹着玩似的。大家都觉得读书无用，反正也没有大学可考，读不读书都一样，混到中学毕业，不下乡当知青就是抽到上上签。好在我们家还有许多藏书，无聊才读书，没事看小说。我充分地享受到了课本...