中外书摘

郎淑华美国公民扔掉多少固体垃圾？每三个月扔掉的铝足够再造美国所有的民用飞机。每年扔掉180亿片尿布，这些尿布连接起来可以往返月球七次。每年扔掉约20亿个一次性剃须刀、1000万台计算机和800万台电视机。每小时扔掉大约250万个不能退还的塑料瓶。...

安德鲁·科伊++严华容19世纪80年代，数不胜数的非华裔纽约人开始在唐人街内品尝中餐。1885年，“中国留美第二人”、当时的华人领袖王清福撰文声称，已经有数千名纽约人体验过“东方”餐宴。三年后，他再次宣称，现在至少有“500名美国人经常在中餐馆里...

蒋丰日本是一个适合慢慢品味的国家，而真正了解这个国家，你需要花上很长时间，从它的每一个细节上入手，体会它的独特之处。比如，日本的春运。是的，日本也有“春运”！由于日本的户口制度是只登记管理，不限制自由移动，很多乡镇年轻人在选择考大学、就业、出嫁时...

钟祥财妈妈在世的时候，每当秋末冬至，总有一件事让全家揪心：她的手又要生冻疮了。妈妈的手每年要生冻疮。年轻时，她在宁波乡下务农，冬天里仍然要到河埠头洗衣挑水；后来到上海里弄食堂做工，每天凌晨两点多就得起身上班准备早饭，在露天的水龙头下淘米洗菜；退休...

钟国兴+++陈有勇子曰：“德之不修，学之不讲，闻义不能徙，不善不能改，是吾忧也。”（《论语·述而》）翻译成白话文，道德不进行修养，学问不进行讲习，听到符合道义的事情不能去做，自己不善的行为不能去改正，是我心中的忧虑啊！现在，很多人天天忧心的是，自...

侯会说到《金瓶梅》中的食货经济，就不能不先弄清16世纪、17世纪中国人所使用的货币。古人使用何种货币？人们从明清小说以及后世的戏曲、影视中得来的印象，似乎有两种：铜钱与白银。铜钱早在先秦时期已经流通，有布钱、刀币、圜钱等不同形制。其中圜钱为圆形铜...

萧立军我已经吃了六十年盐了。在这六十年的人生中，能令我记忆深刻的事情太多太多，但令我至死不忘的却只有一样——饥饿。我们姐弟都是在缺吃少穿中稀里糊涂长大的，之所以能在极其严酷的饥饿年代没有夭折而活下来，完全归于我们的妈妈——孙秀芳，是她的勤劳节俭、...

李筱懿前段时间，我接到一张邀请函，打开一看，乐了：素颜派对。唯一的要求是，所有参加活动的来宾必须不化妆，除了防晒霜或者不带粉质的隔离霜，不能使用任何彩妆。虽然我不是不化妆就不出门的那种人，但是心底人类的小阴暗还是让我犹豫：第一，万一全场只有我没化...

Fay这一场关乎抵达内心的对话，开始于2015年4月初的一个清晨。阳光没那么耀眼，但也足以在春寒料峭的季节里，带来温暖。余秀华像是迎老朋友进门一样，说：“来，你们坐。”肢体平衡和语言表达困难出生时的倒产缺氧，使余秀华的肢体平衡和语言表达变得困难。...

陈雨露++杨栋很多人认为，约翰·劳是一个彻头彻尾的骗子。实际上，他的确是一个骗子。只是，这个骗子有点特殊，欺骗了法国，贡献了人类。在世界历史、法国历史、经济学说史和金融史上，约翰·劳都是浓墨重彩的人物，绝对不可忽略。可以这样印刷约翰·劳的人生名片...