爱你

◎阿来从平原到高原◎阿来多年前，我为拍摄一部电视剧，在深秋十月去攀登过一次号称“蜀山皇后”的四姑娘山。这座高山海拔六千多米，我们去的时候已经是水冷草枯的时节，雪线正一天天下降到河谷，探险的游客已断了踪迹。上山第四天，我们的双脚已经站在了所有森林植...

◎青丝腐乳滋味长◎青丝每天午睡起来，需要一段时间醒神，人如此，胃口也是如此。这时候，最适口的食物莫过于一碗白粥就一块豆腐乳。用筷条在豆腐乳上戳戳点点，每次蘸上少许，令舌尖感受那种咸而绵软的香浓。不知不觉间，就能把一碗白粥吃完。豆腐乳的滋味与一个人...

◎子沫会呼吸的房子◎子沫友人买了新居，是两室一厅的小户型，临湖，景观开阔。她开玩笑说，实践了房子“小而美”的理论。那天下了细雨，我进入她家，第一感觉就是房子比当初参观时大了。真是奇怪，摆了东西应该显得小才是。原来是她摆设的家具简洁，具有延伸感，在...

◎王鼎钧燕路◎王鼎钧我家客厅的地上铺着方砖，方砖上有一张八仙桌、两把太师椅。八仙桌和后墙之间是又窄又长的“条几”。八仙桌上摆茶壶、茶杯，条几上摆文房四宝、花瓶以及把成轴的字画插在里面存放的瓷筒子。那时，家家都是这个样子。由条几垂直向上，紧贴着屋顶...

◎吴奋勇听雨◎吴奋勇我醒了。天还没有亮，窗外下着雨。我躺在床上，听见雨敲打着阳台上的遮阳铁板，发出的声响没有节奏感，很生硬。我家在六楼，楼下有一层楼高的树，我听不到雨和它们交流的声音——若能听清楚，肯定很美。昨夜我喝了点小酒，此时有些口渴，就起床...

◎程乃珊唯爱冰激凌◎程乃珊中国饮食传统素来忌生冷，推崇热食。广东人有“够镬气”的讲究，上海人喜欢“热灼火烫”，北方人要“滚得冒泡”……可见不论南北，中国人忌生冷的传统是一致的。今天冷饮风强盛，三九寒天吃哈根达斯、天寒地冻饮啤酒、威士忌里放冰块……...

◎榛果橘◎榛果说起橘子，我会先想到满园的橘花——细枝繁叶中，洁白的花朵散发着馨香，总是在初春满怀喜悦地盛放着。尤其是春天的急雨后，橘花的香味更加浓烈，整个院落满是香气，就像谁不小心打翻了香水瓶。关于橘花的最早记忆是在乡下叔叔家，我穿过一片橘园，去...

◎张晓风酿一坛酒◎张晓风春天，柠檬还没有上市，我就迫不及待地做了两坛柠檬酒。封坛的那天，我的心情极其慎重。理由之一是自己刚从国外回来，想重新拥有一份本土的芳醇。酿一坛酒就是把本土的糖、红标米酒和芳香的柠檬搅和在一起，等待时间把它们凝成本土的气味。...

◎张丽钧阳台春色◎张丽钧我家的阳台彻底被植物攻陷了。比我还要高出一点点的龙血兰是我家花卉中的元老，我每天蘸着淡啤酒轻轻为它擦长长叶子上的微尘，觉得这是一桩妙事。虎刺梅一年四季花开不断，每早清扫凋谢的一地小花的活儿，我才不肯让别人来干。米兰大概40...

◎宝谷「合璧」的价值◎宝谷2005年，刘益谦得知美国旧金山一位私人藏家要到国内拍卖一幅画，这幅画名为《松柏高立图》，画作以松、鹰为主题，鹰寓意英雄,而松柏则有长寿之意。不得不提的是，此画大有来历——它是齐白石专门为蒋介石60大寿而画。此时的收藏市...