文苑·经典美文

刘墉文学大师梁实秋先生尚在世的时候，有一天我跟他同桌用餐。冷盘端上来，梁先生说他有糖尿病，不能吃带甜味的熏鱼。冰糖肘子端上来，他又说不能碰，因为里面加了冰糖。什锦炒饭端上来，他还说不能吃，因为淀粉会转化成糖。最后端上八宝饭，我猜他一定不会碰了。没...

鲍尔吉·原野晚上，我在房间里站桩，面前是南中国海。半个月亮被乌云包裹，软红，如煮五分熟的蛋黄。四十分钟后我睁眼，以为站桩站入了幻境或天堂——大海整齐地铺在窗外，刚才模糊的浊浪消失了，变得细碎深蓝。更高级的是月亮，它以前所未有的新鲜悬于海上，与刚才...

李娟睡梦中的凤凰古城是被捣衣声唤醒的。烟雨笼罩，山水苍茫，穿蓝衣的苗家少女在小桥流水边浣衣，水晶似的眼眸，桃花般的脸庞，让人疑心遇见了沈从文笔下的“翠翠”。她抬起手腕，手指粗的银镯在碧波里闪着银光。于是，一阵阵捣衣之声便久久回荡在江畔。烟波浩渺，...

冯唐我尽管从三岁起就开始吃粽子，但是到了很大年纪，还没怎么读你的诗。人们说，吃粽子的习俗和纪念你有关。公元前278年的春夏之交，秦将白起攻破楚都，你选择彻底离开，走向旷野，走向水，再也不留恋所谓的文明，人们开始吃水煮的箬叶或芦苇叶包裹的饭团，纪念...

阎连科租下了一处有院落的房子住。院落栅栏的大门前，人一进来，门口的松木葡萄架就落落大方地用它的松香朝你迎接过去了——葡萄架上结满了葫芦——这北方特有、但却罕见了的迎客方式，让任何一个客人的到来，都感愕然与惊喜。四株新栽腕粗的葡萄树，以它们的矜持和...

孟非我在重庆生活了十二年，没有生活在那里的人很难真正了解并理解它。这座城市在我看来有着非常特殊的性格，其色彩之鲜明之浓烈，超过其他很多城市，而重庆人的性格也像这座城市一样，格外鲜明、浓烈。·重庆特色·重庆火锅全国闻名，但在前些年重庆市政府发布的“...

苏芩来到北京之后，我才开始学做菜。独自旅居异乡，忽觉一个人的闲暇时间显得很空白，从前不会开关燃气灶的甩手小姐也开始琢磨起什么锅适合煮什么菜。下班时拎几把浓青淡黄的菜蔬，那时候觉得在锅灶前的闲暇时光过得很悠闲。每当想家我就做菜，渐渐地，倒真成了手艺...

余秋雨早年为了学写古诗，买过一部线装本的《诗韵合璧》，一函共6册，字体很小，内容很多。除了供查诗韵外，它还把各种物象、各种情景、各种心绪分门别类，纂集历代相关诗句，成了一部颇为齐全的诗歌词典。过去文人要应急写诗时，查一查，套一套，便可快速地炮制出...

杜陵樊川是的，夜深了，我这样对自己说。凝望着远方还在随风起伏的谷子，月光洒在斜山里，我没了思想却只在考虑那片摆谱的谷子是跟昨天一样泛着香味，还是跟明天一样熟透了，或者远方的远方也有人跟我一样地想着。忍不住，推开了窗。风很大，头发凌乱了。毕竟黄色覆...

杜柯开门见山大约就是说我们这些人的。每天早晨一打开门，对面的山便鲜活地扑入眼帘——速度非常之快，如一道闪电，似镜子里一缕清光，而且是全方位无遮拦的，一种忘我的擁抱和清透的倾覆……在同一刻，我们便拥有了彼此。对面的山，是好大一座山。确切地说，不是一...