佚 名
不论是吃自助早餐,还是在商店里购买,柏林的苹果一律都是小而又小,绝对属于“歪瓜裂枣”型的,根本不像我们的水果摊上卖的那样,又大又漂亮,而且外表越是漂亮价钱越贵;当然,越大越难吃,夸张一点,“味如嚼蜡”。柏林的小苹果,样儿丑,可是真好吃,味儿冲。咬一口,久违了——这才叫苹果!
恍然间,明白了一个道理,原来,事物的发展往往是转圆圈的,转着转着就又转回去了。有的水果一开始又小又丑,随着科技的研发,又是化肥,又是农药,甚至还有什么激素、催肥剂、催壮剂等等,把水果搞得又大又漂亮,表面文章做得足而又足,就是一样——十分难吃,都是徒有其表。想想那些大草莓,外表极其可爱,吃到嘴里却只有伤心的份儿。
物极必反,德国人终于率先明白了,勇敢地把大苹果坚决赶出了市场,不再培养那些漂亮货,全部是天然的小苹果,小而丑,却极好吃。
跟别人学往往走弯路,往往慢半拍。别人走入误区,你也走,别人走出来了,你却还在大干,火得很。我们市场上的大苹果、大草莓都属于此。
庄鸿儒摘自《郑州日报》
