南瓜白菜

胡竹峰

　　

　　夏日乡村，瓜果蔬菜在原野的风中，畦田里有农人种白菜。白菜好吃，虽是常物，新嫩多汁，风味清雅如秋月春风，宜送饭，宜下酒。

　　院墙外几株瓜蔓挂着大大小小三五只南瓜，青幽可爱。雨后皮色越发碧绿，映得水滴如翠，可玩可馔，切丝清炒，甘鲜爽口。南瓜外形圆鼓鼓的，有世俗氣，霜降后，其味苍老。常从乡下带来老南瓜，放案头，极妙。

　　我欢喜南瓜白菜，觉得有平淡的风致。