蒙福森
茅台镇的阿九擅长酿酒。
在茅台镇，很多人以求得他亲手酿的一杯琼浆为莫大幸事，缓缓咽，细细品，芳香馥郁，流畅肺腑，仿佛整个世界的美妙都融在里头。
之前，阿九不会酿酒。
那时，阿九他爹嗜赌如命，但逢赌必输。
阿九很小的时候，他爹就赌钱。很多人赌钱是为了打发无聊的时间，阿九他爹赌钱却赌到家徒四壁，一贫如洗，家里就两间旧瓦屋，有时连饭都吃不饱。
阿九三岁那年，阿九他娘挑一担冬瓜到圩市卖，中午，倾盆大雨，电闪雷鸣，阿九一个人在家，他爹去赌钱了，阿九怕打雷，一个人躲在厨房柴堆里，瑟瑟发抖，等他娘冒雨赶回家时，家里成了瀑布一樣，哗啦啦地往外淌水。阿九娘哭啊哭，哭自己命苦，这辈子摊上这赌鬼，这苦日子什么时候是个头啊？
几年后，阿九他爹病死了。
阿九二十岁了，他娘央求媒婆去村里的月梅家提亲。月梅模样端正，身材高挑，阿九一直暗恋她，夜里白天想着她。
月梅到阿九家一看，摇摇头，深深地叹息一声，回去后再也没有信儿。
阿九家太穷了。
阿九开始堕落了。
他像他爹一样，没事时，蹲在村口赌钱。有时，一赌就是一个通宵。他娘骂过，哭过，打过，自杀过，阿九依然赌。
有一天，阿九在赌钱。他一把钱放下去，输了；又放一把钱，又输了；再放一把钱，又输了。阿九摸摸口袋，一分钱都没有了。
他向别人借，想翻本。旁边的人谁也没有借给他——阿九嗜赌如命，谁肯借给他？
这时，背后的几个人说起了话。
“这是阿九吧，一个赌死鬼的儿子。哎，死赌烂赌，还不是像他死鬼老爹一样，赌死一世！”
“上次好像有个姑娘上门，不知成不成？”
“成个屁！他那副德性，除非全世界的男人都死光了！”
说话的声音不大，但每个字都像虫子一样，钻进了阿九的耳朵了。
阿九眼前忽然浮现出月梅的身影来。她向他走来，向他摇头，向他叹息。
阿九怅然若失，觉得全身无力，软绵绵的。
他站起来，挤出人群。
家里，静得可怕，冷冷清清，没有一丝活气。娘躺在床上，有一声没一声地咳嗽着。
阿九再也忍不住了，他哭出声来，豆大的泪珠一颗颗从眼里滚出来。
“我和我爹不一样——”
阿九用尽平生力气，向着空旷的原野一声大吼，惊得水塘边杂树上的几只小鸟扑棱扑棱地飞起来。
那晚，阿九房间里的灯亮了大半夜。
第二天，阿九起了个大早，找到邻居二婶，托她帮忙照看娘。然后，背着简单的行李，到了茅台镇。
茅台镇地理得天独厚，泉水甘甜，稻米飘香，遍地酒坊。古云：佳酿出茅台。又云：天有德，降甘霖润万物，地有德，生五谷养众生，造酒如做人，不欺天地，去伪存真。阿九曾经跟他爹去过一次茅台镇，喝过一次美酒。那是他平生第一次喝酒。那酒啊，如琼浆玉露，醇厚悠长，余味蕴绕，久久不能忘怀。
那时，阿九就想，我啥时候能酿出这样的佳酿啊？
所以，当他走投无路、举步维艰之时，决定学酿酒。他要成为茅台镇一流的酿酒工匠，酿出人世间最美最纯的酒。
阿九进了一间酒坊。此后，他一头扎进酒坊里。
几年后，阿九终成茅台镇一等一的酿酒大师，声名鹊起，名噪一时。很多人以求得他亲手酿的一杯琼浆为莫大幸事。
阿九独来独往，沉默寡言。每日下班后，独坐房间里。床下，藏有一瓶酒。那是他亲手酿的酒，用他的心血酿成的酒——心酒。
有人告诉阿九，月梅还没出嫁呢，说不定她还在等你呢。阿九想了想，良久，摇摇头说，人家哪看得上我啊……
一日，阳光明媚，微风吹拂，阿九走在小巷的青石板路上。忽然，有一个声音在身后响起，“师傅，我想跟你学酿酒，我想成为阿九一样名满天下的酿酒工匠，可以吗？”
阿九回过头来，笑了，眼里涌出了泪花，他看见——
月梅笑靥如花，如一朵在晨风中微微摇曳的百合，杏眼传情，粉面含春，俏皮的眼神满是柔情蜜意。
