说美味

　　久违的红烧牛肉，
　　洋芋已经一盘盘切好，
　　莫非你还在羞怯
　　我钟情的美味。
　　打上二两小酒，
　　喝着一口口清汤，
　　再来一盘牛干巴。
　　据说霜降节龄到了，
　　就要开始宰牛 ，
　　否则牛油开始炼化。
　　腌制的原料配方我们不知，
　　只能享受美食的味道。