靳羽西
学会坐端正吃东西，不要习惯性地低头。试着把椅子移近餐桌，坐正，延长从盘子到嘴巴的距离就可以做到这一点。
不要把餐具碰得叮当响。
不要拿着餐具指指点点，边挥舞边说话，如果是拿着刀叉那就更可怕了。
如果吃到类似鸡皮、骨头、刺、籽之类的东西，不能直接从嘴里“啐”一下吐到桌上，而应该在吃之前尽量处理掉；没法弄好的话也不必介意，用手指从嘴里把不想吃的东西拿出来。
吃东西、喝饮料时尽量不要发出声音，日本拉面除外。
一小口一小口地吃就能避免因嘴巴塞满食物而影响交谈，就算自己不发言，也要适时注意别人的席间交谈，不要只顾闷头吃饭。
照顾好自己面前的“领地”，不要弄得酱汁、米粒、餐巾到处都是。
如果要去洗手间，必须向左右的人说“对不起，我很快就回来”，什么也不说站起来就走是很没有礼貌的，不过也没有必要大声宣布你要离席。
就餐前请把手机调到震动，不要影响他人，如有非接不可的电话请离席接听，席间不要频繁发送短信。
如果要整理头发、补妆等，最好还是去洗手间，结束就餐后，餐桌旁的补妆仅限于迅速地补点唇膏或用粉扑扫两下粉。
（刘 振摘自湖南科学技术出版社《人生就是一场海选》一书）
读者 2013年14期
