最好的勺

　　○流　沙

　　最好的勺

　　○流沙

　　古镇里有个用竹料制勺的工匠。他从事这个行当三十四年了，上个世纪90年代，他因为到工厂打工，手艺停了十年。后来古镇变成了旅游区，工厂也倒闭了，他又回来重操旧业，制勺卖勺，有饭勺、酒勺、油勺……还可以按大小定制。

　　他打磨的勺圆润光滑，手感极好，不像是生活器具，而有点像工艺品。

　　我说：“这是我目前为止，看到过的最好最好的勺。”他抬头看我一眼，纠正：“这不是最好的，最好的勺是在二十年前，那时我有更多时间、更好的材料。”

　　工匠虚岁67，一脸沧桑。

　　有没有发现，但凡上了年纪的工匠，都慎提“最好”这个词，总避免使用极致的评价。

　　在我老家，有一个“农把式”，犁田技艺一流。我说他是远近最好的“农把式”，他马上会说，某某也好，某某某也好，报出一串名字来，目的是说明他不是远近最好的“农把式”。

　　还有一种现象，褚时健、冯根生、张瑞敏、宗庆后、鲁冠球这些老一辈企业家，都不会说自己的产品和企业是最好的，而会这样表达：“我们企业还有很长的路要走，我们的产品还可以做得更好。”

　　但新一代企业家，特别是那些在互联网产业界横空出世的大佬，口气完全不同。

　　去年下半年，崔永元对话小米手机总裁雷军。雷军说：“我们小米手机是最好的。”崔永元当场发飙：“为什么老一辈创业者那么谦虚，你们这样张狂呢？”

　　雷军没有正面回答这个问题。

　　这已不是一个谦虚问题，而是一个社会层面的大文化问题。看看街头琳琅满目的商店广告，再看看朋友圈里的各种晒，经常有一种恍惚：我已进入所有一切都做到极致的时代。有最好的手机、最好的饮料、最好的衣服、最好的汽车……

　　可事实呢？无论是消费者的实际体验，还是产业界的权威评估，整个中国大体上还处在一个“粗制滥造”的时代，大量产能是低档的，与欧美一些国家的制造业相比，我们的产品还处于仿制代工和山寨的阶段。正因如此，没有一个时代像现在这样，一天到晚地在呼喊“工匠精神”归来。

　　什么是工匠精神？是精益求精，力求完美的工作精神；是谦虚谨慎，不断进步的操守精神；是沉得住气，吃得了苦的人格精神；更是包容别人，兼容万象的大气精神。

　　当一个企业家，一天到晚，在各种场合，炫耀自己企业和产品是最好的时候，一颗浮躁心、一颗虚荣心、一颗利欲心，能支撑企业走多远，真的充满了悬念。

　　（编辑赵莹zhaoyingno.1@163.com）

　　莫愁 2016年28期