□文、 图/格格
【采风】
左手色 右手味
——大黑山文化之旅”之七
□文、 图/格格
有些地方，光是读一读名字便心中留痕，口齿间不由自主就生出了一半的相知，比如大黑山。这个名字，是典型的东北性格，容不得谁小觑。在辽南，它傲然耸立了一年又一年，不缺铁血，也不缺温柔；可以热闹，也可以静寂；适合独乐，也适合众享。在我看来，山中那些令人敬仰、流连徜徉的历史古迹，一个连着一个，构成了大黑山巍峨厚重的风骨，山林石泉，乃至山下的农家，仿佛这风骨上飘动的霓裳，随着四季不断更替，有色，有味。你来或者不来，它们就在那里，随着流风，谱写着属于大黑山的幽幽时光。
一座山，有了色彩和味道，就有了鲜活的生命。没有谁可以拒绝这样的色味相融。这种相融，携着地气与史迹的星芒，裹着自然与众生的力量，成为每一个亲近大黑山的人，用语言无法描述的怦然心动。你看看那些来来往往的登山人，欢笑着就把大黑山的五彩斑斓涂抹在脸颊和眉梢，脚步里也满是藏不住的味道。山有色，山有味，于是，总觉得脚步太缓，视线太短，镜头太浅，文字太轻。终究，只能让它任意流淌。
不知道该从哪里去说大黑山的色，也不知道该从何处去谈大黑山的味，或者，该先说哪一个。人们总喜欢先入为主，那就俗一下，由色寻味，再来心动一次。
走近大黑山，你会重新认识一句话：低调的奢华。这话不过分，也没有张扬的意味。大黑山石多，树多，草多，花多，果多，当然，山脚下的人家也多。一年四季，各种色彩杂糅相间，真的像打翻了调色盘，但却是极有规矩，绝不乱来。比如石头，质地不同，颜色就不同；纹理不同，色彩就不一样；置于的地方不同，色泽更是难一致。树旁的，泉边的，断崖处，草丛里，大小不一的石头就是五彩的色块，令每一个注视它的目光都不会疲惫。至于人们常见的花儿，不知是被哪个设计师种了魔，缠住大黑山不放，一个劲地玩着心跳。那个大胆，那个泼辣，如同唱着劲歌热舞的青年，衣袂轻飘处，定是色浪滔天。
一入春，就是一场盛大的开场舞。山路旁的连翘金灿灿地报了幕，一支支山杏就迫不及待出了场，你探头，我伸腿，或者三五成群簇拥着，敲打山下一扇扇久闭的窗，然后随着春风一躲闪，墙角留下一阵得意的笑。浅白的粉，倒是收住了储藏一冬的野气，散发出淡淡的清香。于是，人们奔走相告：大黑山的杏花开了！到大黑山看杏花去！于是，这探春的浅白，这清淡的香气，拉开辽南春天的大幕，成为人们知春识春踏春的一个标识。于是，男男女女，倚在春风里，看瘦了一日的春光，在飘落的花瓣里，拾起大黑山珍藏了一个冬季的心事。杏花的粉妆还未完全卸去，桃花就被南来的燕子啄开了一片红晕，像一滴饱蘸了绯红的彩墨，落到四五月的宣纸上，从山脚到山腰，疏疏密密，把大黑山的春天从陶渊明的清梦中悠然叫醒，从李香君的扇子上纷飞飘落，一地落英，期待着来年长出一个新的传奇。紧接着，像是众花的大合唱或是群舞，梨花，樱花，海棠，丁香，榆叶梅，还有怒放在高高山顶上的杜鹃，等等，数不过来，看不过来，闻不过来。这几年，不知道什么原因，大黑山的杜鹃开得尤其茂盛，特别是山顶主峰的北坡。远远望去，大黑山好像戴上了玫粉色的绸巾，随意披挂在身上，妖娆着短暂的春光。
到了槐花开放的季节，大黑山简直就是掉进了蜜罐里，满山都是香甜的味道。蜜蜂嗡嗡，蝴蝶翩翩，游客也格外多。凤凰沟，朝阳寺，观音阁，无处不是赏槐的好去处。此时的大黑山，因为这满山的槐香，竟然妩媚了许多。无论是沿着山路随着槐香向前，还是开着车子在山间小路上追着槐香跑，都难抵心肺处那酣畅淋漓的舒服。记忆深处的某扇门窗，或是乡愁，或是梦境，熨帖着走过的每一寸温暖与每一缕光华，在这香甜的味道里被渐渐打开。雪白的花，细碎的朵，在无数的舌尖上喜悦地述说着童年的记忆。
闻香已是匆忙，细品更来不及。大黑山植被丰富，色就丰富，味就丰富。从春到秋，不仅仅是花有色有味，各种果实也纷纷亮相。樱桃，杏子，桃，梨，苹果，山里红，柿子，核桃，还有各种叫上名字或不知名的野果，依次成熟着。鲜亮的色彩是大黑山最得意的彩装，馥郁的果味是大黑山最骄傲的体香。在山里随便走走吧，不需几步你就会停住脚，拿着相机手机留住一份惊艳，分享一次口齿留香。和你一同前往的，一定有蜂蝶，一定有鸟雀。一张张晒在网站上的心情，便是一张张大黑山寄出的请柬，向着一个迷人的方向，无语胜千言。
如果你以为大黑山的冬天，无色无味，那就大错特错了。草木可以凋落，但大黑山的色，大黑山的味，却更浓更烈起来。你在山脚的农家转一转，就可见一斑。萧瑟的寒风张扬着严冬的霸气，但挡不住大黑山独有的热情。那些高高低低挂在屋檐下、院门旁的灯笼，像火一样，点亮了冬日的山谷，既是相邀的路牌，又是好客的笑脸。“农家乐”，乐的岂止是农家。向阳，如意，小毛驴，范大妈，老知青，老战友，满意，百花，福源，长青，乡里乡亲……这些透着乡情浓情的名字，总在每一个正午或黄昏把疲惫的人们轻轻喊醒，用铁锅炖鱼、大鹅炖土豆、野菜包子、笨鸡炖蘑菇等一道道农家菜，温热那些在寒冬里一转身就忘记的故事。烫一壶老酒，与几个山友坐在热炕上，守着一锅热腾腾的赤橙黄绿，听一听石鼓寺的钟声，不知不觉，日子就随了山间的溪水，缓缓而去。
所以，大黑山一年四季，游人众多一点也不奇怪。久居都市的人，放不下心里对色对味的情结，放不下大黑山的有情有意。有色，有味，像两股充沛的血脉，让大黑山丰满起来，亲近起来。朝朝暮暮，寒来暑往，都带着满身的朝气与灵性，敞开胸怀，等着你来我来。那些绵延不断变化不断的色彩与味道，是自然的慷慨馈赠，是时光转身的隆重遗留。于是，我们愿意走在山中，把千色万味静坐成一室黄昏，用千言万语吐纳成一面焕颜，将千思万念打磨成一寸期待……
责任编辑 曲圣文
