读者

王尔山我是从“尤金回家”这条新闻留意到这个人的。尤金，英文全名RobertEugeneOxford，昵称尤金，美国空军中尉。2017年6月，在他的家乡，位于美国佐治亚州的康科德市，美军为他举行了隆重的葬礼，有专机、仪仗队、国旗，还有跟他同期服役的...

荣筱箐家里有亲戚从中国来旅游，纽约这站我做地陪。这个活儿原本不难，在过去的18年里，我已经不止一次扮演这个角色，接待过好几位亲戚、朋友、亲戚的亲戚、朋友的朋友。不管是来开会的、来旅游的、来培训的，还是来考察的，到了纽约，都是按图索骥，在大都会艺术...

张璇在广阔的非洲大草原上，常常有这样一种奇特的现象：死去的长颈鹿和羚羊被挂在树杈上。这些动物的死与人类并无关系，它们是被天敌猎豹捕杀之后挂在树上的。那么，猎豹为什么要把食物挂在树上呢？是為了风干做腊肉？那简直是开玩笑！一头羚羊仅需几天就被猎豹吃完...

桂涛提起英国菜，人们多半会列举“鱼和薯条”，要不就是“仰望星空”（沙丁鱼身陷其中只露出头尾的烤面饼）、哈吉斯（苏格兰羊肚杂碎）这样的“黑暗料理”。它们最多只能算是特色菜，但什么才是真正的英国菜？始终没人能说得清楚。在任何一个英国城市、乡镇里，几乎...

毕淑敏刚登上“50年胜利号”时就听说，抵达北纬90度后有个活动，叫“北极点之泳”——所有参加者都将得到一张北极点冰泳证书，以资纪念。到达北极点那天，众人立于浮冰之上，完成一系列规定仪式。之后解散，自由行动，蓄势待发的冰泳参与者们，一窝蜂向艉部跑去...

〔美〕大卫·罗布森杨淳雁译你曾经在朋友圈转发过假消息吗？为什么人们那么容易受骗呢？10年前，美国曾经出现过“食肉香蕉”事件。许多电子邮件散布这样一条消息：“一种进口香蕉会让人感染‘坏死性筋膜炎。这是一种罕见的疾病，患者的皮肤会变成黑紫色，生疮脱落...

岑嵘窗前读信的女子/〔荷〕约翰内斯·维米尔荷兰画家维米尔的作品《窗前讀信的女子》绘于1657年。画面中一个女子在打开的窗前静静地阅读远方的来信，右侧亚麻布制成的青幔一直垂到地上，赋予了画作舞台般的效果。在前景中的桌面上，铺展着红色绣花的东方桌毯，...

乔叶除了能满足自己的口腹之欲，对我而言，做菜这件事最大的魅力就是有意思。各种食材，千变万化，千搭万配，变幻无穷。然而这变化也只是它的壳，它的核可是“铁打的江山”，那就是它的物性。爷爷說，所有的食材都有物性，物性不会说话，也不用说话，它的颜色、气息...

刘荒田我和一个移民时间超过30年的朋友聊天。他说起20世纪80年代，他和妻子每年临近春节时便摆摊卖桃花。那时，中餐馆的洗碗工一个月的税前工资为六七百元。而他们夫妻两个人辛苦一个星期，半夜驾车到东湾的山区砍桃树枝，然后载到旧金山的唐人街卖给办年货的...

明前茶十年前，朋友老全的儿子准备出国时，房价的涨势已经如飞扬的箭矢。老全夫妻找一心要去美国学电影特效的儿子谈了一次话，大意是：家里就是工薪阶层，如果要花留美的学费，那就没钱再买房子。你回国时，被迫当租客是一件多恓惶的事。儿子反问：“当租客有什么不...