小品文选刊

无非在我们小时候，我妈每年都会养一群鸡，这样，全家能吃上鸡蛋。可以煮着吃，可以炒着吃，可以做鸡蛋饼吃，用热水烫一烫，直接喝鸡蛋汤也行。总之，鸡蛋是好东西，很有营养，怎么吃都行。可是最有滋味的，还是腌咸鸡蛋。每次，我妈精挑细选几十个鸡蛋放进一个大肚...

道君人为什么有故乡，是一个很容易有答案的问题。如《山海情》涌泉村的村民，无论新迁的闽宁镇水有多甜，地有多肥，涌泉村永远是他们的故乡。也许多年以后，他们以及下一代的年轻人对故乡会模糊，城市化会改变故乡的样貌。但只要臊子面还在，故乡的食物还在，一切都...

□刀尔登一直想说几句，一直不知如何说的一位人物，是李贽。李贽的书，胡乱读过一点点，每回掩卷之后，想的都是同一个问题:他到底是什么主张?他是专唱反调的人，作风凌厉，令人佩服，但一旦正面说话，似乎又无甚高论。最近读到一篇文章，讨论中国传统的自由观，李...

□韦思会做饭的人很多，但能拿出几个美肴绝味者不多。烹饪也是一种专业。既专业，确有门外汉难以企及的独到之处，似也不必迷信所谓大厨，离其行当很近的东西，他亦可能存在短板。作曲也一样。《西游记》的作曲许镜清先生，“敢问路在何方”“女儿美”特色鲜明脍炙人...

赵瑜对北方人来说，回家里吃饭，几近一种特指，是吃母亲的手擀面。这是一种不需注释的默契：在黄河以北的更为广泛的区域，包括但不限于山西、山东、河南、河北，均是在中午的时候吃面，面为正餐。而早餐和晚餐则是吃稀饭。在豫东乡下，晚饭后的人们相互的问话是：“...

□卢沉不要有任何框框，儿童画那么生气勃勃，就是没有框框，而我们一笔之中负担太重，强调技法太多，性灵太少。最高级的艺术应该是非常自由的，把表达自己的趣味、爱好作为唯一之目的。艺术是表现人性之自由——不要以框框限制。平正——险绝——平正，返璞归真。喜...

□贡发芹李白的五言诗《静夜思》是古今惟一，别人写不出来同样的诗，李白为什么也写不出第二首，准确地说是写不起。先来看一看《静夜思》的代价。李白是一位侠客，行侠仗义之人；更是一位羽客，寻仙之人，一心希望羽化而登仙。早期李白的踪迹主要是游山玩水，仗剑行...

武鸣几个人在风景区游玩，在一处凉亭歇脚休息时，大家看见这个亭子的正中，悬挂着一口巨钟。小高很感兴趣，便询问起撞钟的价格来，看钟的老者回答说：“撞一次两块钱，你就撞三次吧！”小高连忙把六块钱交到看钟人的手里，然后运足力气用那根悬挂的圆木撞钟。每撞一...

□关山远无论中外，自命为“文明”者，总有一种居高临下的自负，睥睨野蛮。中国自古信奉“和合”文化，无论是真正地占据世界文明的高地，还是虚幻地意淫自己为天下之主，骄傲之外，倒也满足并追求“四夷宾服，万国来朝”。但有些过于自负的文明，往往走向极度的自私...

朱德庸我喜欢走路。我的工作室在十二楼，刚好面对台北很漂亮的那条敦化南路，笔直宽阔的绿荫绵延了几公里。人车寂静的平常夜晚或周六周日，我常常和妻子沿着林荫慢慢散步到路的尽头，再坐下来喝杯咖啡，谈谈世界又发生了哪些特别的事。这样的散步习惯有十几年了，陪...