小品文选刊

红孩单位附近新开了一家饭店，专门做烧鸽子。听说生意还挺红火。我每当从那里经过，心头都会为之一沉。鸽子于我，有着太多的记忆了。小的时候，我家邻居小六子家养了许多鸽子。准确地说，是小六子的二哥养了许多鸽子。在我刚学数数的时候，我就到他们家数鸽子。鸽子...

黄玲华周艳(邛崃市南街小学四川邛崃611530)《诗经·唐风·杕杜》教案黄玲华周艳(邛崃市南街小学四川邛崃611530)教学目标：[知识与能力]1、了解《诗经》的基本知识，正确流利有感情地诵读《诗经·唐风·杕杜》，熟读成诵。拓展《明月何皎皎》《行...

张其姝入了冬，正是大快朵颐的时节，天寒地冻的，让人想起外婆的一手好厨艺。荆楚小镇，多有腌白菜的传统，尤其是祖辈的人，喜欢这些琐碎的工艺，一菜一叶，有滋有味。我小时候住在外婆家，常看她腌白菜。新摘的白菜是水灵鲜嫩的，我干不来这活，但也喜欢跟着外婆往...

宾勇(乐山职业技术学院四川乐山614000)试论《资产评估》课程标准的制定宾勇(乐山职业技术学院四川乐山614000)以资产评估课程为例，资产评估课程标准的制定通常包括以下内容：制定依据和思路；课程目标；教学内容与要求；实施建议。课程标准制定;资...

全绍丹(深圳市龙华新区振能小学广东深圳518110)让学生在课堂情境中练就发言的能力全绍丹(深圳市龙华新区振能小学广东深圳518110)在教学中，教师在对待学生围绕同一问题或同一主题的发言时，应该经常思考“给哪些学生发言”、“学生的插嘴是不是发言...

林东林纪录片《舌尖上的中国》拍得虽然好，但是逻辑却弄反了，并不是那些食物丢掉了、风化了，而是我们的舌尖不行了。味道锈了，舌头也跟着老了。在野夫的《看不见的江湖》中，他写了一个旧时狱友———黎爷。黎爷是一级厨师，有一次，野夫和他比做拍黄瓜，两盘菜不...

丁帆大约所有动物的味蕾天生就会本能地分辨甜和苦的味道，自有记忆起，我就喜欢吃糖。当然，与所有的儿童一样，我钟情的是那种将糖果直接咀嚼时产生的快感，它让人感到的是一种沁入肺腑的甜蜜幸福，尽管大人们常常用蛀牙的痛苦来恐吓乳臭小儿，但是谁又能够阻挡得住...

陆俊萍豆腐哪里都有做的，但是洧川豆腐很多人都学不来。也有洧川人到外地做豆腐卖的，他们自己都承认，同一个人，一样的方法一样的流程，水土变了，就做不出洧川味儿。一个磨豆腐的叔叔曾经向我炫耀：“我年轻的时候，拉着豆腐去开封卖，就是用秤钩勾起来，专门让别...

王选博(辽宁财贸学院体育系辽宁兴城125105)康平县第二中学羽毛球教学与反思王选博(辽宁财贸学院体育系辽宁兴城125105)实践者：王选博实践单位：辽宁省沈阳市康平县第二中学实践内容：青少年羽毛球训练工作，主要是体能、技术、娱乐相结合的训练。实...

沈嘉禄二十年前，与朋友去扬州游玩，穿过一条幽深小巷，寻到大名鼎鼎的富春茶社，屁股还未坐定，我就吵着要吃烫干丝。在上海一些江浙风味的饭店里有鸡火干丝或蟹粉干丝，但没有烫干丝。烫干丝只在扬州、南京等地的茶楼里有，这是苏北食客的福分。我之所以对烫干丝有...