前不久，去了趟江苏小城，参加那里的一个龙虾节，在露天的龙虾广场里，我认识一位调酒师，我走进他的帐篷式的摊点，他正在帮顾客调制一杯鸡尾酒。夜色朦胧里，他的手法配合着炫目的灯光，以及熟练的动作，酒瓶和酒杯在他的手上、肩上上下翻飞，不几分钟，一杯鸡尾酒...

胡雪岩在江湖上最牛的就是人情世故，他至少有两条让我们现在仍然值得借鉴。第一条就是靠山即火山。胡雪岩一直靠左宗棠，左宗棠也把他给牺牲了。那个时候我们就发现有这么一个历史规律，不要老相信靠山，靠山就是火山。第二条是他有一句话：“前半夜想想别人，后半夜...