刚掰断的腿

◎吴昆

　　刚掰断的腿

　　◎吴昆

　　最近海鲜又涨价了，可我特别爱吃螃蟹，虽然价格贵了点，隔三岔五也会去饭店尝一尝。

　　昨天晚上，我和同事小张出去吃饭，问服务员有没有新鲜的螃蟹，服务员说有，让我们去水缸那里挑，现挑现做。

　　点完菜我和小张回桌等待，这时他对我说：“刚才咱挑的螃蟹很不错，就怕到了后厨被人家换成了死螃蟹，有些饭店经常这么干。”小张所担忧的情况我也遇到过，但苦于没有证据，只能作罢。这时小张又说：“吴哥你别担心，我有防坑妙招，保证咱吃不了亏！”

　　过了一会儿，我们的螃蟹被端上来了，小张一看就对服务员说：“这不是我们挑的螃蟹，你们是不是调换了？”服务员矢口否认。这时，小张突然从口袋里拿出一条螃蟹腿，说道：“这是刚才我挑螃蟹时掰断的腿，这盘子里的螃蟹都是完整无缺的，你能告诉我为什么吗？”

　　服务员哑口无言，赶紧给我们上了一盘新鲜的螃蟹。

　　（摘自《燕赵晚报》）