组个啤酒局

◎陈大咖

　　组个啤酒局

　　◎陈大咖

　　我很喜欢酒后那种晕乎乎的、敏锐与迟钝并重的迷失感。

　　姑娘端着一大杯啤酒的形象总是和野性、运动、疯狂、群聚联系在一起。不过我发现了一瓶适合独自享用的洋啤酒——法国的1664白啤酒。这是啤酒中少数带有典型女性色彩的佳品，瓶盖一掀，白啤酒特有的细腻泡沫几乎就要冲出瓶口了，赶紧倒进杯子里，泡沫和金黄色的酒体各占一半，相当好看。喝一口，浓烈的香气令人激情四射，还能捕捉到一丝柑橘味和葡萄柚的余芳，清淡而保守。

　　曾喝过一种特制的饮品，金黄色的液体通透澄亮，泡沫很少，入口清甜而带有淡淡啤酒花的香气，几乎没有苦涩味。这款饮品自己在家里也能做，啤酒和雪碧以一比一的比例勾兑，装在漂亮的玻璃瓶子里，在太阳光的照射下很是养眼，适合想追求稍微带有一点儿酒意但又十分节制的姑娘们。

　　愉快的酒局上可以经常干杯，但不要说“不干就不是朋友”，也不要说一大堆押韵的祝酒词然后自导自演地渲染出热闹的气氛，大家随意才是好酒局的真谛。一杯绝好的葡萄酒被输家不情不愿地引颈喝下，实在对不起它从一颗葡萄历尽千辛万苦走到今时今日。

　　所以酒桌上最常见的大话骰、猜拳之类的小游戏我都不是很喜欢，一来很吵，二来要动脑筋，明明是号称“休闲”的游戏，结果搞得精神高度紧张。

　　我最喜欢三五个知心好友在一起，深陷软绵绵的大沙发之中，开一瓶女生最爱的贵腐酒，上些精致的小点心，大家八卦一下最近的热门事件。昏黄的灯光要暧昧，在六成微醺的时候不设心防，回归自我，彼此达到思想上的裸奔。

　　但是这个掏心掏肺的游戏只适合气味相投的人，若遇到那些话不投机半句多的人，那还是大喊一句：“我们来玩大话骰吧！”

　　（摘自《不过一碗人间烟火》安徽人民出版社 图/拓哉）