遇到黑比诺

◎小宽

　　遇到黑比诺

　　◎小宽

　　前几年有一部流行的电影叫《杯酒人生》。主人公酷爱黑比诺，他的一段台词能表达黑比诺的奇妙：“黑比诺需要持久的关心和照料，只能在世界上的少数几个地方茁壮生长。只有最有耐心、最细心的种植者才能种好它，只有那些真正愿意花时间的人和真正理解黑比诺潜力的人才能引导它进入全盛阶段。它的香味最持久却最辉煌，最震撼又最微妙。”

　　黄山是一名美女品酒师。我们最初在微博上互相关注，后来在法国见了一面。

　　她也是黑比诺的忠实拥趸。在她看来，一个人开始喝酒时总会不断尝试，当喝到黑比诺的时候就会停下来，并爱上这种单一而复杂的口感。这也像过日子，你一开始频繁地恋爱、暧昧、混迹四处，直到遇到生命中注定的那个人，你才愿意和他携手一生，不离不弃，尽管婚后的日子有吵闹，有不愉快，有一百次离婚的冲动。黑比诺也是如此，这种葡萄早熟，产量小且不稳定，只适合在较寒冷的气候中生长，品质有时候会很糟糕。它挑剔环境，皮薄，易腐烂，但是一旦一切照料精细，它就会给你极度的惊喜。这也像是爱情。

　　后来，黄山也遇到了她的爱情，惊心动魄，又美妙无比，这也如同一杯黑比诺。

　　（摘自《南都周刊》2015年第15期）