他做大了“7-Eleven”

◎ 段奇清

　　他做大了“7-Eleven”

　　◎ 段奇清

　　1963年，当出版事业做得风生水起时，31岁的铃木敏文想独立打造一个商业项目。他跳槽到只有5家分店的新兴综合超市——伊藤洋华堂，从小职员做起，一步一步坐上了董事的位置。

　　44岁时，铃木敏文把从美国南方公司引进的“7-Eleven”发展到了100家。南方公司董事长钦佩万分：“当初我们在美国开设100家店花了25年，而你在日本只用了两年。”

　　1971年，铃木敏文到美国研修，在路边休息时看到了“7-Eleven”。“竟有这么小的超市！”这就是铃木敏文想要的商业模式，于是他开始洽谈合作。对超市而言，小就意味着不需要进太多货，占用不了多少资金。100家新店都“没跳出东京都江东区一步”。铃木敏文认为只有高密度多店铺才能迅速提高知名度，有助于实现小批量进货，而货物也不需要四处运输，减少了运输费。

　　初任公司董事时，不少同事认为他不合群。铃木敏文回应：“在公司中一旦被牵制，就会成为别人口中的好人。好人容易丧失直面残酷现实的能力，更不用说挑战困境的勇气。我想对自己负责，不做那样的‘好人’。”不做“少数人的好人”就能面向众多的人。

　　铃木敏文提出“单品管理”概念，提倡站在消费者立场上“审视每件商品”。

　　7-Eleven的营业员每天早晚两次将每件单品的销售量记录下来，弄清什么好卖什么滞销，再假设第二天什么会好卖，然后采购订货，最后通过销售结果验证。

　　如铃木敏文发现美国热狗销售量不多，便推出第一只手卷式饭团，一上市便大受好评。如今，饭团已成为主打产品之一，每年销售12.7亿只。

　　1991年，美国南方公司丢弃优势，跟风实施多元化扩张失败，铃木敏文说服社长购买了这家公司73%的股份，成为南方公司最大的股东。

　　1992年，洋华堂社长因违反商业法辞职，60岁的铃木敏文临危受命。在铃木敏文的带领下，如今的7-Eleven在全球共拥有5.5万家店铺。不盲目贪大，从最细致的工作做起，一步一个脚印， 这样也许不能走得最快，但一定能走得很远。

　　（摘自《智慧女性》2015年第11期）