味 道

◎ [日]马场未织 王遵艳/译

　　味 道

　　◎ [日]马场未织 王遵艳/译

　　

　　这里的二月非常寒冷。早晨，太阳还没从山的那头露出脸来，我们就在晨曦中起床了。我在睡衣外面加了件摇粒绒外套，然后又套上羽绒服。“这周应该长出来了吧。”我们要出门去找某种东西。

　　大家弯着腰在斜坡上走来走去，聚精会神地寻找着。不久，不知从哪里传来一阵兴奋的喊声：“找到啦！”

　　枯萎的草覆盖着四周的地面，中间长出了散发着柔光的灰白色的芽儿，那是款冬花茎！

　　我用冻僵的手摘下这株芽儿，它正散发着蕴含生命力的香气。“好香啊！”我不禁大叫起来。孩子们听到了，争先恐后地跑来把鼻子凑上去闻。

　　“哇，好香的味道！”

　　“明明是冬天，却有草的香味。”

　　“明明其他地方的草都还没长出来。”

　　“可款冬花茎也是草呀！”

　　孩子们各执己见，都说自己感觉到了春的气息，一场小小的战役拉开帷幕。

　　中午，我赶紧将它做成天妇罗。氪灯大小的款冬花茎纤细柔软，一炸就熟。厨房和外面一样冷，若不快点吃，天妇罗就会变凉，所以撒上盐后就得当场吃掉。

　　“呼！真好吃。”

　　“哎呀，怎么会有这么幸福的味道呢？”

　　我微笑着看孩子们往嘴里塞天妇罗，感到非常幸福。

　　味道好不好其实多半出于心情。把自己找到的款冬花茎做成天妇罗吃掉，这才是真正的奢侈。就这样，我们不分大人和小孩，精神十足地团结在一起，像施魔法一样把略带苦味的款冬花茎变成了春天的味道。

　　（摘自《周末田舍生活》南海出版社 图/文笙）