◎ 李洁文
最近有说法称，富氧水由于采取了尖端锁氧技术，水中的含氧量更高，饮用以后更加健康，甚至有强身健体的功效。事实果真如此吗？
实际上，富氧水当中之所以富含氧气，是因为压强发生了改变。一旦打开瓶盖，压强恢复正常值，氧气又挥发到空气中，富氧水和普通饮用水的区别也就不大了。
即使富氧水中的氧气没有挥发，人体是否能通过口服饮用的方式补充氧气，目前学术界尚无定论。《食品安全国家标准 包装饮用水 》（GB19298-2014） 明确指出“包装饮用水名称应当真实、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水”。因此，目前市场上所谓的“富氢水”“富氧水”，仅从包装上来看，也是不合格产品。
人体获得氧气的主要方式就是呼吸。在正常环境中，健康的人通过呼吸完全可以获得充足的氧气，没必要用富氧水等产品进行“补氧”。
