魏燕
摘 要：随着经济的发展，社会对人才的要求越来越多样化，普通高校为适应社会的需求，开设了大学礼仪课程。传统的重知识，轻实践的教育模式已经无法适应社会经济发展的需求，所以必须对大学礼仪课程的教学方法和技巧进行改革与创新，本文运用实践训练和讲解示范法提高大学礼仪课程的教学效果，对于提高大学生的综合素质有着重要意义。
关键词：教学技巧；教学方法；礼仪课程
礼仪教育是一门通识教育， 也是一门素质教育，有助于完善大学生的综合素养， 提升大学生的职业竞争能力[1]。随着社会竞争越来越大，大学生找工作越来越困难，很多高校把大学礼仪作为一门课程加入到正规的教学过程中，但是在实际的教学过程中，一直沿用传统的知识理论讲解，违背了大学礼仪课程的本质，所以必须在教学技巧和教学方法上改革，让学生真正地喜欢这门学科，学习和运用更多的礼仪知识，笔者从这两个方面进行探讨。
1. 大学礼仪课程的教学技巧
1.1 游戏的运用
大学礼仪课程是一门应用性和实践性很强的课程，所以教师可以在每次上课前，利用10 分钟左右的时间，复习上节课的内容，可以让学生每天推选出5 名学生进行比赛，看谁的动作最标准，做得最完整，第一名给予记分的奖励，这样不仅可以调动学生学习的积极性，还可以让学生更加专心地上课听讲。另一方面，学生在观看比赛的同时，可以互相讨论，互相指点动作的规范性，不仅梳理了上节课的知识，而且对知识的理解和掌握会更加深刻。
1.2音乐的运用
在禮仪课中加入音乐，可以让学生更好的进入状态，在轻松愉悦的环境下进行学习训练，达到事半功倍的学习效果。一般情况下，课前可以听一些轻音乐，帮助学生缓解疲劳。上课初，可以放些动感的音乐，刺激学生的神经，提振学生的士气，让学生以充沛的感情和饱满的热情开始训练。再如，大学生礼仪课程中会有礼仪行为举止的训练。单纯进行各种姿势的反复训练，学生会感到枯燥乏味，身体和心理也会感觉到疲劳，这样的情况下进行教学，效果肯定不尽如人意。但是如果我们引入背景音乐，学生跟着音乐节拍进行动作训练，不仅能够坚持更长的时间，而且可以增加学生学习的兴趣。比方说，针对走姿训练的时候，教师可以选择不同类型的多种音乐进行拼接，让学生尝试在不同音乐下进行走姿训练，不仅调动了学生的热情，也有利于教学目标的实现[2]。
2. 大学礼仪课程的教学方法
2.1讲解示范法。礼仪课是一门应用学科。教师在教学中不仅仅是传授知识， 更重要的是把自己对礼仪的理解和运用， 渗透到教学中去， 引导学生去领会礼仪的内涵，把握礼仪的要旨， 将讲解、示范、纠偏融为一体。启发诱导， 授人以渔， 激发学生的求知欲望， 培养和提高学生对礼仪的感悟力。讲解示范法，就是对礼仪方面的知识进行讲解，对于一些动作要进行标准的示范。改变以往的“一言堂”、“满堂灌”等单一传授知识。为了提高课堂的教学效果，很多时候我们可以引入新鲜的案例进行分析教学， 开阔学生的视野， 强化学生对理论的理解和掌握， 增强课堂教学的生动性， 进而为学生营造一个良好的学习环境。同时也可以让学生分组到台前演示礼仪动作，教师引导学生纠正其不规范的姿势，并能做出正确的示范和讲解，充分发挥学生的积极性和主动性，活跃课堂的氛围。
2.2实践训练法。实践训练法就是指学生通过实际的训练来巩固课堂上学习的理论知识，来达到最佳的教学效果的教学方式。根据教师指定的相应情境，让学生与学生之间，教师与教师之间进行角色训练，在实际的交流过程中，会有问题出现，教师针对这些问题提出要求，让学生反思自己做错的地方，找到说话和姿势不对的地方并最后更正，这个实践的过程不仅充分调动了学生学习的积极性和主动性，培养了学生的创新能力，而且营造了良好的学习氛围。学生在练习过程中，不仅对理论知识有了更好的梳理，而且可以把自己学到的礼仪技巧贯穿其中，更好地掌握和理解知识，也有助于教师更好地提高教学效率。
3. 结束语
综上所述，采用多种教学技巧和教学方法运用到大学礼仪课程中，不仅可以提高大学生的学习兴趣，充分发挥大学生学习的积极性和主动性，而且可以提高教师的教学效果。大学生通过不断地训练模拟交际情境，不仅可以对礼仪知识有了更加深刻的理解和掌握，而且对于提高他们的综合素质有很大的帮助，为他们进入社会打下了良好的基础。
[参考文献]
[1] 张国英大学礼仪课程的教学改革与研究[J]. 华北煤炭医学院学报，2010年月第 12卷第 4期。
[2]严月萍. 多样化教学方式在《公关礼仪》课中的运用[J]. 湖州师范学院学报，2001（S1）。
（作者单位：湖北医药学院，湖北 十堰 442000）
