李 鸿
（中国轻工业陶瓷研究所，江西 景德镇 333001）
一、引言
钧瓷作为五大名窑之一钧窑瓷品，在中国陶瓷文化中具有举足轻重的地位。钧瓷“窑变”艺术是中国传统手工艺与自然造物平衡融合之美的呈现，人与自然在钧瓷中寻找到自然之美与心灵之美的共鸣。现代钧瓷文化在国家大力扶持与支持下，开启新的文化创意之路。现代钧瓷设计开始转变视角，以关注生态环保、生活格调、审美趣味等理念进行产品策划，进行设计元素选取与表达方式。二、钧瓷的“窑变”之“理”
钧瓷原属北方青瓷系统，为五大名窑之一钧窑所烧造的瓷品，有业界学者把北方烧造的钧釉瓷也分为钧瓷一类。钧瓷以其独特的乳光釉，再经过还原焰烧制，使得青釉上呈现不同色斑的艺术效果，与单一色调的青瓷对比更添妍丽，从而形成变化无穷、瑰丽璀璨“窑变”色彩肌理。钧瓷的产生，是中国青瓷艺术的重要创新，也是工艺技术上的重大突破。
（一）钧瓷“窑变”追本溯源
钧瓷的起源，学术界各方学者根据文献记载和考古发现，形成比较统一的看法，其中，陈万里先生的《中国青瓷史略》谈到，“钧瓷的兴起与汝窑的衰落有密切的关系”、“钧窑之继汝而起是在金人统治时代，那时是钧器的黄金时代”，这一说法与大部分学者观点相同，认为钧瓷始烧于唐中后期，在北宋时期达到鼎盛。古人称钧瓷“窑变”，史料《景德镇陶录》卷十有相关记载，“又如钧哥本色泑，经烧忽退变他色，及成诸色，然是所时有也，其由人巧者，则工，故以泑作幻色，物态直名之曰窑变，殊数见不鲜耳。”“窑变”是以钧瓷上釉层次丰厚，在窑火的烧制过程中，釉质融化产生流釉效果，形成蓝、紫、红等艳丽色调，熔融交辉，似流云霞光，变幻莫测。钧瓷的“窑变”原理与釉质原料、窑炉工艺、烧造技术有重要关系。釉质原料的不同比例，所含不同成分的呈色元素，钧瓷的主要呈色元素分为铜、钴、磷、铁、锡、钛等，其中铜、磷、锡元素有助于釉料熔融，以促进其他物质结合，达到液相分离。钧瓷的窑炉工艺主要是倒焰窑，对窑炉内环境，匣钵摆放方式，窑墙与钵柱之间都有严格要求。
“前火”，也叫氧化焰，其控制方法讲究一个“慢”，要把握窑内温度缓慢上升，主要是烘干瓷坯水分，温度范围是0-950℃。“中火”，也叫还原焰，是钧瓷“窑变”呈色的重要时期。窑温达到950℃，从原来的氧化期转换为还原期，此温度称为临界温度，不同的坯釉有不同适合的临界温度，这也是“窑变”呈色的好坏关键。此时温度范围是950℃-1150℃。“后火”，这一过程是中性火，温度达到1300℃准备停火，主要是降低残次品率，温度高达1320—1340℃，也有可能出现珍品。
（二）“窑变”艺术的现代钧瓷设计空间
现代钧瓷设计空间，以“窑变”为核心，融合器物艺术、建筑艺术、空间艺术、色彩艺术等多元领域，同时寻找一个平衡点，使得这个设计空间能够稳定，并给与人们美的情感。空间维度、时间维度、感官维度都被加以设计，达到艺术的超越性，创造出更多美的领域。钧瓷“窑变”艺术更早的让人看到一种审美领域的扩展，这是超出人为控制，属于万物机缘的变化。现代钧瓷设计从造型维度上融入“观物取象”的美学思想，采取仰观俯察的观物方式探索新时代美的领域；从装饰上“窑变”的釉色美、纹路美、流动美对钧瓷美学进行新的阐释。
三、当代钧瓷设计理念“妙造自然”的美学特征延伸
“妙”是重要的美学范畴，主要用于审美领域，从“妙”中衍生出来“神妙”、“微妙”、“妙不可言”等概念用以评鉴艺术作品。“妙”的审美对象是自然万物，所以强调“妙”出于自然，在自然中感悟“妙”的审美情感。钧瓷的“窑变”艺术言说着自然万物、变化无常、造化神奇的审美精神，“窑变”釉色的自然天成，变化万千受到人们的喜爱、称赞，也正是对钧瓷美的情感的表达，这种自然与工艺的平衡，融合了“妙造自然”的美学特征。四、结语
现代钧瓷设计在器物文化的脉络中探索思考，反思古今钧瓷“窑变”艺术关于造型、肌理、装饰等方面人的审美意识与美的本源的关系，从中寻找符合环境空间、生活格调、时尚潮流等新设计理念，设计师需要抓住“妙造自然”这一美学范畴，创造新的钧瓷文化语境，以器物语言言说时代情感，从而打开当代钧瓷设计的美学新领域。
