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酒 心

  • 作者: 星星·散文诗
  • 来源: 归一文学
  • 发表于2023-11-09
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  • 黎子

      人生中第一次饮白酒,是茅台。

      虽然已不再青涩,已不再是那纯白色的少女,但体内却豢养了猛兽,它时而苏醒,双目浑沌,迷惑不解,欲望满盈。

      我认为,茅台是一个良好而庄重的开端。

      在进入一场大雪的梦寐之前,由茅台开始深入江湖,不用言说便已懂得,何謂水的寓言,何谓金樽佳酿,何谓举杯邀月,何谓酒的情怀。

      酒也有心,喝酒的人,一杯一杯,都在渴求一颗心与另一颗心的赤裸相融。

      我从一杯酒,读出了一个人的一生,一个时代的暗喻与象征。

      茅台之所以贵重,它拥有一颗贵重之心。

      从籽粒到原浆,它那么慢,那么缓,渊厚而从容地经历一切磨练和等待:端午制曲、重阳下料,九次蒸馏、八次发酵,七次取酒……它深谙时间的密语和自然的规律。从不一次榨取精魂,也不一次抢掠夺尽,它懂得克制与分寸,在时光里汲取人间甘露,在酿造的旅程中把祖先的秘笈留给后人。

      今夜之后,请将清澈还给河流,牛羊还给草原,树木还给森林,白云还给蓝天。

      秩序,还给人间,温暖,还给人心。

      把爱,还给爱情。我,还给大地和酒盅。

      本文标题:酒 心

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