狗王周骐圣的诊所在东郊的一个村里，三间门脸儿平房，地上连地砖都没铺。正对街门的墙上挂着面锦旗，上绣“狗王”两个斗大的金字。几年前他的诊所在村里开张的时候，我的狗正好得了病，一摸就吱吱叫，叫声奇特而凄惨。于是就近去诊所看了看。周骐圣摸了摸，见狗又吱吱叫了起来…[浏览全文]
一位法国朋友发来邮件：“贝拉太太走了，带着她永远的梦想安息了。”我长久坐在电脑前，任思绪穿越时光隧道，去追赶二十多年前那个熟悉的背影……里昂大学城外一栋孤零零的老房子里，住着一位老太太和一条黑狗。房子周围有大片野樱桃树和栗子树，我夏天去摘樱桃，秋天捡栗子，…[浏览全文]
在香港，有一家车仔面店，店面很小，每天都大排长龙，因为，它的面做得非常好吃，给的配料也多。昨天中午，我和朋友一起去吃面，天这样热，如果不做着伴，互相扶持着，排如此长的队，真撑不下来。快排到我们时，我们有些兴奋，带着笑容，羡慕地看着排在我们前面的人，一个穿西…[浏览全文]
在日本，“ChinaMoney”成为媒体热议的话题。在东京银座狂购奢侈品的中国游客随处可见，他们有意无意地脱口而出的“太便宜了”让日本人瞠目结舌，但这换来的往往不是日本社会的尊重，而是发自内心的反感。日本人在20世纪80年代也曾犯过诸如此类的“暴发户式的愚…[浏览全文]
将腐皮泡软，加秋油、醋、虾米拌之，适宜在夏日蒋侍郎家入海参用，颇妙加紫菜、虾肉做汤，亦相宜。或用蘑菇、笋煨清汤，亦佳。以烂为度。芜湖敬修和尚，将腐皮卷筒切段，油中微炙，入蘑菇煨烂，极佳。不可加鸡汤。——《随园食单·杂素菜单》。记得小时候一次遍身长疮，奇痒难…[浏览全文]
卡尔·阿尔布雷希特去世后，在将近一个星期之内都没有发讣告，只举行了一个小型的私人葬礼。他与弟弟特奥将母亲在鲁尔区内的一家小杂货店变成了世界上最大的连锁超市之一——阿尔迪，但这位超级商业大亨的各种习惯和想法却鲜为人知。为了做讣闻，德国的报纸只能找到他于195…[浏览全文]
当清晨的第一缕阳光照射进美国科罗拉多州的山麓时，一群又一群的马拉松跑步爱好者已经在这里集结成队准备展开新一天的跑步之旅。在这群跑者中，有11位学生显得格外特殊，来这里跑步对他们来说可不是什么业余爱好，而是他们所在的商学院一门必修的课程。在长达21周的时间内…[浏览全文]
餐饮业里的从业者喜欢讲“七十平方”的定律，意思是一家餐饮店的经营面积以70平方为佳。70平方的面积，除去一个十平方左右的厨房，其余五六十平方的面积可以摆放五六张小方桌，同时容纳近20人就餐。一家餐饮店在这个规模，一般店员在三至五人。这三至五人应该为夫妻两人…[浏览全文]
少林寺以少林功夫在中国佛教寺院独树一帜，也因此在武侠小说的世界涉入江湖纷争。隋唐年间，日本人不仅从中国化去佛法，更化去少林武僧的传统。在尚武的战国时代，日本各路僧兵不只是江湖要角，更直接投入了决斗场。其中的佼佼者，是比睿山的僧兵。几百年后的今天，他们仍恪守…[浏览全文]
很少有餐厅能留给我那么深的印象，这次在神户去的这一家，可以说是一生当中所去的天下最好的十家之一。在一座大厦三楼，连招牌也懒得挂，推开门，是间一千平方英尺左右的食肆。主厨也是老板，经友人介绍，笑嘻嘻地叫我在柜台前坐下。他先拿出的一个巨盘，足足有十人餐桌的旋转…[浏览全文]
如今人们买衣服，都喜欢去这种店：装修倍有范儿，店内播着听过没听过的音乐，店员冷着脸，就像你欠他钱似的。选好衣服自行试穿，出来只问你合适不合适，要的衣服拿走结账，不要的留下，顾客爱哪哪去。等一下，国际品牌的产品真有这么好？不见得，其实那几块试衣镜颇有玄机。仔…[浏览全文]
在日本，一年收入超过一亿日元的富翁，大约有九千人。甲南大学经济系的森刚志副教授曾对他们进行访问调查，出版过《日本富翁研究》一书。最近一期的《PRESIDENT》双周刊跟森副教授合作，向其中一千名富翁的妻子发出问卷，做了关于她们经历和生活态度的调查，得到一百…[浏览全文]
美国一项权威统计数据表明，2013年，中国人的奢侈品消费总额高达1020亿美元。换句话说，去年全球约一半的奢侈品被中国人买回家了。面对慷慨大方的中国人，为什么美国人对奢侈品不热衷？定居洛杉矶的华裔范琪经过一段时间的深入观察，给出了自己的答案。圈子和阶层住在…[浏览全文]
一年一次的达沃斯论坛是全球著名的经济论坛，很多人都把能参加达沃斯论坛视为一种荣耀。达沃斯位于瑞士东南部，是一个只有1.3万人口的小镇，地理位置非常偏僻。每年会议召开时，正是小镇最冷的时候。达沃斯只有两条主要街道，星级酒店更是寥寥无几。据说，比尔·盖茨为了保…[浏览全文]
美国宾夕法尼亚州的贝齐·肯农先生第一次遇见斯库特尔时，是在马路边。那时，斯库特尔仅有6个月大，病得奄奄一息，肯农先生把它带到医院检查，才知道它双腿上各长着一个恶性肿瘤，如果不切除，等待它的只有死亡。肯农先生立即为小斯库特尔做了截肢手术。手术很顺利，斯库特尔…[浏览全文]