世界上每座城市都有自己独特的风景。从高空俯瞰，我们能从另一个角度感知城市的轮廓，领略城市规划的艺术魅力。有的城市像纵横交错的棋盘格，有的像嵌在陆地上的星星，有的好似随风扬起的裙带……你能看出它们分别是哪座城市吗？■城市一■城市二■城市三■城市四■...
汤姆·麦克塔格|针锋相对|去年9月，美国、英国和澳大利亚宣布签署一项名为“AUKUS”的历史性安全合作协议。按照规定，英美两国将帮助澳大利亚建造核潜艇，这算是截获了法国与澳大利亚的核潜艇合同。在巴黎看来，此次“潜艇门”事件是英国一贯奉行机会主义的...
初中海陶古陶古，原名陶勇，字子谋，号恒馨、侃庐、圆谋、六、恣翁。现为中国书法家协会会员，中国人民大学艺术学院书画高研班导师，香港美术家协会副主席，中国山水画创作院理事，西安碑林书法家协会艺术顾问，中国楹联协会艺术委员会理事，中国一道书画院院长助理...
约翰·巴特莱特|“绿色的瀑布”|在智利南部一座幽静的山谷中，有一棵孤独的智利柏树高耸于古老的森林树冠之上。深色粗大的树干如同巨大的教堂管风琴音管，密集地排列在一起。嫩绿的新枝从树干的裂缝中萌发出来，球形树瘤中渗出的汁液顺着布满苔藓的树皮流到林地上...
纳斯塔西亚·阿斯特拉舍夫斯卡亚“那会儿，弗拉基米尔·普京刚当选总统。”莫斯科一位要求匿名的市场顾问说，“当普京在一次会议中得知俄罗斯超过50的食品都需要进口时，他的脸色都变了。此后，普京就一直致力于保障俄罗斯的粮食安全。他不想过度依赖其他国家。如...
斯维特拉娜·库兹涅佐娃平平肺结核也称为“肺痨”，旧称“痨病”。1794年，《俄罗斯科学院词典》对“痨病”作了以下解释：“因肺部、肝脏或脾脏受到感染，而使人的机体逐渐缓慢衰弱，进而丧失生命的疾病。”无论对底层穷人还是上流人士，结核病的传播从来都是“...
妮可·海斯曼一根纯素肉肠可能含有的成分：甲基纤维素（填充物质）、鹿角菜胶（提取自红藻的增稠剂）、魔芋（蒟蒻根部提取出的填充物质）、黄原胶（菌类发酵产生的增稠剂）以及氧化铁和氢氧化铁（染色剂）。在古罗马帝国，只需几勺热葡萄汁便可以使最酸涩的饮品变得...
凯瑟琳·尼克西张烁几乎没人预料到末日的世界里会满是肥皂泡。疫情之下，让人感触颇深的不是街头支离破碎的窗户，而是消耗无止境的洗手用品。去年，在疫情爆发后的几周内，肥皂和消毒液在全英的销量飙升，较2019年同期猛增255。如果说耀眼的科技之光曾照亮整...
赫尔穆特·布罗格清澈、發亮的眼睛是鲜鱼的一个标志。鱼肉应该紧实，不能有鱼腥气。鱼在桌子中央堆成一座小山，它们大衣纽扣大小的眼睛盯着天花板，白肉被尖刀从鱼骨上剔下。每晚，汉堡海蒂–菲斯克公司的员工都会熟练地做金平鲉、乌颊鱼或鲭鱼切片，有时还会处理一...
弗洛伦斯·博萨尔闫冬絮1铝盐，1926年投入应用科学术语：氢氧化铝、铝磷酸盐在20世纪70年代的英国，人们曾就百日咳疫苗中的铝盐对神经系统可能产生的影响展开激烈争论。但即便如此，在近百年的时间里，铝盐依然是疫苗佐剂的主要来源。如今，在各类新冠疫苗...