茶迹·翠兰

文／胡竹峰

　　茶迹·翠兰

　　文／胡竹峰

　　洗净双手，用透明的玻璃盏，取一撮翠兰铺满杯底，注入浅浅一层细水，茶叶在瞬间碧绿，仿佛一次再生，一股股沁人的幽香倏然飘于鼻间，眨眼工夫，茶叶已舒展如新芽。

　　

　　我喜欢岳西翠兰。

　　翠兰是个好名字。岳西方言不甚悦耳，“翠兰”二字，倒说得缠绵细腻，柔和动人。“翠”字发音干脆，像豫剧唱腔，戛然而止中透着欢快；“兰”字吐词柔美，有些昆曲的味道，颇似演奏钢琴结束后的余音，又像弹拨吉他后的轻颤，听在耳里，有些痴，眼前仿佛有一个俏丫头倚门而立，虽不是风情万种，却让人眼前一亮。

　　喝绿茶的感觉俨然初恋，那种若即若离的口感，仿佛女儿家浅浅的心思。

　　有大半年没喝过翠兰了，嘴里何止要淡出鸟来，简直快淡出猛兽了。上午无事，翻箱倒柜地找，居然寻到一小盒，还是上次回家时朋友送的，绿色的包装盒上印了一只茶气袅袅的紫砂壶。

　　翠兰真是好茶，大抵是年纪渐长的缘故，又远离故地，心里觉得亲近家乡的物事便是亲近家乡的土地，所以每每于无聊时，总要泡一杯翠兰独饮。

　　洗净双手，用透明的玻璃盏，取一撮翠兰铺满杯底，注入浅浅一层细水，茶叶在瞬间碧绿，仿佛一次再生，一股股沁人心脾的幽香倏然飘于鼻间，眨眼工夫，茶叶已舒展如新芽；续水，汤色更加淡雅，像八大山人的水墨小品，清而丰，淡且腴，在灯下细看，真有隔帘花影、金屋梦香、鸳鸯蝴蝶的风韵。

　　“吃”字安在茶前，有古意，比“喝”字更传情，尤其是对于翠兰这样的尤物。春天立在庭院，夏天靠着大树，秋天坐在窗前，冬天就着炉火，乡居的日子，有翠兰相伴，越发诗情画意。一个上午很快过去，一个春天悠悠流逝，一个年头轻松度过。

　　如今移居中原，人在江湖，身不由己，幸好，在夜晚，在午后，在闲暇时，还可以喝一杯翠兰。翠兰入口的刹那，让我眼前生出退隐山村的虚境，仿佛在劈柴、喂牛、犁田、种地，所处的一室一厅似乎变成了泥墙瓦屋，窗外闪烁的霓虹也幻化为蓝天白云。

　　茶如写作，淡则幽，简则远，像张宗子的《陶庵梦忆》，越写越短，短到后来仅剩盈盈一溪清水，没有渔翁，没有顽童，甚至捣衣的村姑也回家做饭了，只有寥寥几根芦苇，在风雨中摇曳成月下霜露。所以高人说言简意赅，所以方家说“不着一字，尽得风流”。

　　旧茶已尽，新茶未到，越发惆怅。要是在故乡，巷口该有卖茶人了。

　　（陈香和摘自新浪网胡竹峰的博客）