江东旭
他是一名将军，荣华富贵享过，山珍海味尝过，可是留在他记忆深处的，却是少年时代，那二斤猪肉的香味。
他出生于贫寒之家，为了混口饭吃，从12岁起，就入伍当了一名小兵。
在那兵荒马乱的年代，军营里的伙食十分简单。正是长身体的年龄，他每天却要扛着笨重的枪械训练，营养不良导致身体看上去像根细瘦的豆芽。父亲十分心疼他，每次去军营探望时，都会把节衣缩食攒的几个小钱塞给他，叮嘱他买个烧饼补补身子。
那次，当他从父亲枯枝般的手里接过几张还带着体温的钱时，心里很不是滋味。他知道更需要补充营养的是父亲，因为父亲不久前摔伤了腿，却仍要没日没夜地干活。可是如果自己不接钱，慈爱的父亲是不会放心的。
他把父亲每次给他的钱偷偷存起来，过了些日子，数目居然很可观了。
他请了假，在一个寒风呼啸的日子回家。难得与父亲团聚，他奢侈了一回，用所有的钱买了二斤猪肉。他很少有机会吃到猪肉，在他看来，香喷喷的猪肉是世界上最好吃的东西，他也想让父亲尝尝。
家里冷冷清清的，父亲已经下地干活了。也好，待我弄一桌丰盛的饭菜，给父亲一个惊喜吧！他挽起衣袖下厨，不一会儿，简陋的茅屋里就飘出了令人垂涎的香味儿。
父亲终于回来了！乍见爱子，老父的脸上亦是写满了惊喜。当父子俩终于在桌边坐定时，面对一桌的菜肴，父亲举起双箸的手却停在半空，脸上的表情从惊讶到凝重再到严厉，那冷峻的表情他一辈子也不会忘记。“这么多猪肉，你怎么弄来的？”父亲一生飽经忧患，却有穷人的风骨，最怕自己的孩子堕落学坏，两盘满满的猪肉令他心生疑窦。
“爸，您就放心吃吧，这肉既不是偷来的，也不是抢来的。”他乐呵呵地说。
可是父亲非要他说出猪肉的来历不可，否则就不吃。他只好一五一十地告诉了父亲。
听了他的话，父亲的眼角渐渐潮湿了。父亲转过身，偷偷拭去眼角的泪花，这泪是酸涩的泪，却也是欢喜的泪、欣慰的泪。父亲挟起一大片猪肉放进他碗里，嗫嚅着说：“吃吧，孩子，吃吧，吃吧！”这餐饭，父子俩吃得无比欢心。
二十年后，他的名声在全国流布，他身份显赫，却保持着一贯的简朴作风和勤谨爱民的操守，成为那个时代著名的爱国将领和民主人士。当他回忆少年时那二斤猪肉的往事，仍百感交集，忍不住挥毫涂抹心事：
猪肉二斤买回家，手自烧熟奉吾父。
家贫得肉良非易，老父食之儿蹈舞。
这位大名鼎鼎的将军，名字叫冯玉祥。
