家乡人民最爱吃荔枝。村民们认为荔枝不仅是最美味的水果，还具有解渴生津，清凉退热，补肝益脾，安神醒脑的神奇功效。中华多部医药典藉对荔枝的功效与作用均有记载。
《本草拾遗》生津、养血、理气、止痛。
《本草纲目拾遗》养血、健脾、行气、消肿。
《本草从新》解烦渴、止呃逆。
《医篡要》补肺、宁心、和脾、开胃。
《泉州本草》壮阳益气、补中清肺、生津止渴、利咽喉。
《食疗本草》益智、健气、多吃则发热。
《本草纲目》龈肿口痛，或衄血。忌之。
荔枝含有大量的糖分和维生素C，多吃可增加身体热能，增强身体的免疫系统。民间又有“一颗荔枝三把火”的说法，吃得过多会上火，容易引起身体不适。
自古至今，荔枝被人们称作“百果之王”，实不为过。从唐朝以来，文人墨客赞美荔枝的优秀诗词，有文字记载流传至今的就有三百多首。
现精选几首，抄录于下，以飨读者。
一、唐·杜牧
《过华清宫》
长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
二、北宋·苏东坡
《惠州一绝》/《食荔枝》
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
三、唐·白居易
《题荔枝诗十八韵》（节选）
嚼疑天上味，嗅异世间香。
润胜莲生水，鲜逾橘得霜。
四、明·丘浚
《咏荔枝》
世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。
一种天然好滋味，可怜生处是天涯。
