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卡芭

  • 作者: 南山2020
  • 来源: 归一文学
  • 发表于2025-11-11
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  •   卡芭

      我们村边有一片热雨林,活象一个植物园,生长着各种各样大植物,其中最多的是卡芭。

      这种植物似木非木,似藤非藤,它就是卡芭。

      卡芭的正名叫买麻藤,属木质藤本植物。一棵小攀援在大树上,用不了几年时间,它的主藤就长成象树样的躯干了,所以植物学家在它本性头上再加木质二字是恰当的。它的果实如尾指那样大,头尖尾也尖。夏天六七月间,卡芭成熟了,一串串的,果子是红色的,非常惹目。它的果实又以大小分为牛芭和鸡芭两种。果实中有核仁,没肉,由一层薄皮包着,所以又叫它裸体植物。

      卡芭是一种很好吃的野果,把整穗果实砍下来,把它放在锅里煮,熟了,用手一搓,它就落蒂脱皮了。就象炒豆一样,再放锅里炒,炒干了,剥了壳,就剩下果仁,这果仁就可以吃了,它既象花生,又象核桃,别有一道风味,是农村常见的零食。在粮食关年代,它还是农村人的补充粮食。

      卡芭的果壳不易透水,是自然熟落,也不易腐烂。我小时候很喜欢捡落果,捡多了,就生一堆火,等火生成炭时,就把卡芭往炭里丢,当卡芭裂开时,再把果仁放在火里烤,这样,烤一个吃一个,直到满意为止。

      家象遍地是宝,热带雨林更是一个大宝库,人们想要什么,那里就有什么。

      本文标题:卡芭

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