茶亦甘亦苦，苦者心苦，未尝其甘先尝其苦，未等其甜，断然苦也。甘者心淡，闻其香，先甘后苦，品其甘香之味。人生何不是品茶，一种茶品出几种滋味，嘘嘘茶香，其中滋味只有喝者明白。
喝茶是一种意境，喝的是茶，品的却是人生，一口茶香，甘苦之间，不变的是茶，换的是心，甘与苦又能品出多少心情杂味。
茶多则味不同，只是喜欢才是好茶，尝尽茶香，为自己所好，一壶清茶品尽人生百态。
懂者心起， 落茶淡随水去，留的是香，去的是苦，回味的却是心。茶久无味，人久无心，泡久了的是心，淡掉的是茶，心甘则甜，心苦亦苦。
