菜市场东边那排最末端的摊位，是位身体发福的老人——没有杂色的纯白短发，微卷；老年斑也没缺席，星星点点似乎只想提醒一下年齡。一年四季，她大多时间穿着喜庆的红色衣服。白发红衣，又在最末，竟平添了压阵脚的味儿。一小堆带叶的红白萝卜，叶儿精神得晃眼；摊开的香菜，细…[浏览全文]
单位要组织一场球赛，由我负责安排球场。在朋友推荐下，我见到了某球场的负责人，竟是我的大学同学小盈。我惊讶于她的气质，像换了一个人。原本很普通的她，如今在人群中脱颖而出，不是漂亮，而是明媚、知性、阳光。总之，让人舒服，令人愉悦。小盈告诉我，刚毕业那几年，她很…[浏览全文]
每天公司和家“两点一线”，重复着枯燥的生活，久而久之，人体就会积攒一定的压力。这一点谁都无法避免，毕竟每个人都会有觉得生活索然无味的时刻。这既不是因为无聊，也说不上是厌世，很可能只是因为你的生活空间的新鲜感“过期”了。是的，你的房间和房间里的空气都是有保质…[浏览全文]
一个朋友实在看不惯我叶公好龙的劲儿，把我拉到他朋友家，我一进门就蹲地上了，因为这家居然养了一客厅的鹦鹉，全摆在地上，跟养鸡似的。朋友用蹭上土的大皮鞋脚尖指着一只蓝和尚鹦鹉：“这鸟多大了？”都没人理他，男主人在屋里出出进进，“你们随便看”这句话飘在客厅里，像…[浏览全文]
在楼下小馆子吃面，坐在门外那一桌，是很惬意的事。两个女孩路过我座位的时候，哀叹一声：“又吃碳水啊！”我偷偷看了她们一眼，都是微胖的身材。有一位在上海的朋友观察到，在一家简餐店，吃午饭的女性没有一个吃主食，只有一个8岁的小女孩开心地吃着芝士蛋糕。成年女性大多…[浏览全文]
在日本的大城市或小镇中，一定存在些开了数十年的食肆，一成不变地维持水平，一代传一代地生意照做。直到年轻人再也不肯学习，匠人老死，方消失。具有代表性的是鳗鱼屋。多数不用汉字，以假名写成一尾鳗鱼的形状。香港已有很多人越来越懂得欣赏鳗鱼饭了，尤其是不能吃鱼生的人…[浏览全文]
玉阶生白露，夜久侵罗袜。南方的秋天总是姗姗来迟，白露一过，才感到些许秋意。秋风一起，食欲不振悄然退去，蹿上心头第一好，竟不是栗子、菱角、鸡头米这些“文艺好物”，而是不登大雅之堂的“市井俗物”——肥肠。不食肥肉，口味清淡的我，唯独钟情于肥肠。文火慢炖的肥肠一…[浏览全文]
我从小不爱吃煮花生母亲是知道的，但那天她却硬送来一袋盐水煮花生，让我尝尝。母亲说，秋凉了，人的食欲相比夏天有所增加，不必惯着味蕾，不能只拣喜欢的吃，不喜欢吃的也得吃点，这样营养才均衡。母亲建议我把煮花生当晚餐，因为吃不喜欢的食物，肯定吃得少，就当减肥了。这…[浏览全文]
小时候，坐在我旁边的同学小淑，考了第一名。才派了成绩表的翌日，就看到她在小息时，独自躲在操场一角哭，我跑过去问她：“什么事呢？你应该高兴呀，考了第一了。”她摇头，拼命地摇头，说：“考了第一名，掉了一个好同学。小珍今早对我说，以后不跟我一道上学放学了，因为我…[浏览全文]
耐住寂寞的吃货们，终于要迎来食蟹最好的时节。九九重阳节前后，蟹黄红亮丰腴的母蟹上市，很快，膏如凝脂白玉的公蟹，也要滚滚而来。这些被绳子五花大绑着的美好肉体，是秋天的味道。螃蟹是个抽象的生物学概念，一个认真的吃货眼里没有螃蟹，只有大闸蟹、小毛蟹、青蟹、花蟹、…[浏览全文]
蟹子们的爱情毫无美感，盔甲与盔甲嘁哧咔嚓地碰撞摩擦，却颇威武雄壮。一只公梭子蟹在水中翱翔，它伸直所有的腿脚，真正将身子挺成一枚长长的梭子，然后奋力划动两只橹片腿，飞一般穿掠水层。蟹子能达到这样的高速，连鱼类也为之吃惊，它们以为这是在逃跑。其实这时的公蟹比逃…[浏览全文]
我养过不少猫。其中我最喜欢的一只是黄白花的。这只猫，我们管它叫咪咪。我家是平房，猫从外面跑进来很脏，所以不许咪咪上床。但咪咪可不管那一套，从外面跑进来，便往床上跳。若是看见家里有人，就先在屋里转悠；瞧人不注意它，先往床边搭上一只脚，停一停；见没有反应，再搭…[浏览全文]
日本人很爱吃锅。寿喜锅、涮锅之外，还有种种名色。比如，老派的日本火锅有种做法，叫作丸炊。鳖、酱油、酒一起用土锅焖煮。温度极高，土锅通红。煮过十几年的土锅是宝：随意煮点白水，加点酱油，锅里都是鲜的，因为鳖的精华穷年累月渗进锅里去了。自鳖锅开始，日本又极重各类…[浏览全文]
北京有什么好吃的吗？梁实秋写北平的小贩挑着零嘴儿四处吆喝，这光景如今已经见不着了。汪曾祺说“五味神在北京”，酸甜苦辣咸，人间味道约莫尽此。可要回头再看，终究还是曾经的故事。如今我要斗胆说说北京有什么好吃的，却也只是瞎子摸象东拼西凑，甚至土洋结合南北掺杂。到…[浏览全文]
一些人吃橘子，会把橘络撕掉。我小时候也这么吃，被我祖母痛打头皮，她说，吃橘子撕掉橘络的人，长大要做强盗的，已经把橘子剥皮了，还抽它的筋，不仁不义，天理不容。祖母咄咄逼人的样子，历历在目。父母都很温和，甚至胆小谨慎，我有时咄咄逼人，我想这是祖母给我的礼物。刚…[浏览全文]