关于鲍鱼，我听过的最传奇的故事是这样的。有个哑巴，一直在一个餐厅门口乞讨，因为写得一手好字，有时候也帮餐厅老板写写菜牌，做点杂活儿。就这么过了一两年，老板觉得哑巴是个老实人，就把哑巴招到餐厅里去做员工。当了餐厅员工的哑巴突然说起话来，原来他不是哑巴，只是迫…[浏览全文]
在台湾交换学习那半年，我常去宿舍旁的一家红豆饼摊位买小吃。我爱去的那家，是三个男人共同经营的：阿公、爸爸、儿子。阿公负责翻烤外圈，让它维持脆而不焦的口感，爸爸搅拌制作着不同的馅料：奶油、芋头、红豆，儿子正当壮年，用沉重的木勺子，把一口口馅料涂抹均匀。买得多…[浏览全文]
如果仅仅跟韩国人吃饭，那只是客套的礼节，喝酒才是了解韩国人真实心理和行为的一个不可或缺的环节。韩国人的“专地专用”体现在吃饭有吃饭的地儿，喝酒有喝酒的去处。刚开始我很害怕跟韩国人一起吃饭，因为同时用筷子、勺子令我很不习惯，后来我留意观察了一下，韩国人吃饭时…[浏览全文]
我喜欢那些在文字中表达对衣裳喜悦，乃至沉迷的女作家。比如香港时装专栏作者黎坚惠，佩服她，是因为她曾连续20年，每天自拍“是日装扮”，并终于集结成书。又比如日本时尚畅销书作家林真理子，佩服她，也是因为她20年如一日地对于新款爱马仕铂金包和“当季新装”的恋恋痴…[浏览全文]
我有一位女性朋友只要去餐厅吃饭，无论是多么便宜的小酒馆，她都会穿上晚礼服，所以特别显眼。而且，她一定会跟店员搭话。吃完一道菜之后，她还会跟店员说：“我想谢谢老板。”让店员把店长或主厨叫来。然后，她就会忽闪着水汪汪的大眼睛说：“真是太好吃了！我还是头一次吃到…[浏览全文]
对于现代的都市人而言，“食物”早就不是解决饥饿的工具，而是疏解压力，联络感情的一大支柱。但你有没有想过，为什么越高级的餐厅，食物似乎就越美味，你也心甘情愿掏更多的钱？牛津大学实验心理学的教授斯彭斯发现，这其实跟食物没有太大关系。在我们用餐时，与谁一起，食物…[浏览全文]
虽说“背脊向天人所食”，中国什么也可以入馔。但有时奇奇怪怪的菜式，不知道材料还好，知道了，甚困惑，吃不吃？一回朋友请喝一锅羹汤，鱼云、虾仁、瘦肉、笋片、叉烧、蛋花……鱼云羹鲜美，中间有些颜色相当深的块状物，不是云耳，又不是冬菇，一层略脆的皮，里头是腴滑的脂…[浏览全文]
换了新手机后，一时找不到合适的跑步专用的臂带，于是好几个晚上出门夜跑，都没带手机。放在一个月前，这绝对不可思议，那是微信运动斗得正如火如荼的时候。最疯狂的一次，我和朋友零点之后从三里屯走到长安街，足足10公里，到了晚上继续走，21点左右终于收工喝一杯。本以…[浏览全文]
中年以后的吴秀波有个习惯，他出行从来不坐飞机，简直唯恐避之不及，甚至高铁都不坐，2010年《黎明之前》大获成功，请吴秀波的各种活动纷至沓来，可吴秀波开始恐机，越来越严重：“一上飞机就害怕，飞机一晃就疯了。那时候我们家父母、老婆、俩孩子都靠我一人的收入养活，…[浏览全文]
我有两个朋友，一个男，一个女，两位刚好是一对情侣。我和两位都蛮好的，所以，平常在脸书上，两位都会和我聊天。我发现一件奇怪的事──譬如，上次他们俩刚从泰国玩五天回来，我问女的，玩得怎样啊？“还不错哦，特别是曼谷的路边摊！”女性朋友说，“我们每天都要吃一碗泰式…[浏览全文]
到目前为止，我所见过的“有钱人”的皮夹，几乎都整理得干净整齐。除了现金，只放“今天确实会用到的东西”，绝对看不到“也许会用到”“放了比较安心”这类定义模糊的东西。那么，应该整理到哪种程度呢？我打算进行一项挑战，那就是“一皮夹，一张卡”。皮夹里除了现金之外，…[浏览全文]
因为基因突变的缘故，让我从小得了一种世界性的罕见疾病，叫作成骨不全症。我的父母带着我在全国求医。在一家医院里，我的求生欲望彻底被打破了。医生看了我的片子，医生说：“做脊椎的手术，是腿、胳膊，你过去所经受的那些手术难度的一千倍！稍有不慎，你会失去整条生命！”…[浏览全文]
《滚蛋吧！肿瘤君》自8月13日上映，截至8月31日，已经轻松拿下了4.9亿元的票房。而根据自己真实经历改编的原著漫画作者熊顿离世也快三年了。观众在影院里哭得稀里哗啦之余，惊诧地看到：一个得了不治之症的女生竟然还可以如此乐观。导演也曾说：熊顿是平凡生活的超级…[浏览全文]
家里空调坏了，维修工是山东莘县人。我套近乎说：“张海迪那个县嘛。”小伙子警惕地看了我一眼，说：“张海迪是我们县的，不过今天除了维修费还要收您上门费的哦。”我笑着说：“我不光知道张海迪，还有个莘县朋友，在淮扬府做大厨，茨菇红烧肉和虾子阳春面做得一绝，是我见过…[浏览全文]
《桂苑丛谈》中有这样一个故事：唐朝时，润州甘露寺有一位僧人道行很高，在江左一带颇有名望。宰相李德裕查访江左期间，经常与他结伴同游。卸任返京时，李德裕将一根方竹手杖留赠给高僧作纪念。这种方竹产自大宛国，坚实而正方，节眼须牙，四面相对而生，实为稀有之品，是李德…[浏览全文]