爱你

◎东邪西毒我的人工池塘◎东邪西毒我一直渴望拥有一个池塘，那里水波潋滟，绿树成荫，鱼翔浅底，还有蜻蜓立于荷尖。然而这只是一个美梦，蜗居在钢铁森林里的我去哪里找这么一个生态系统健全的世外桃源呢？于是我买了一个人工盆景，有山、石、水池，放在家中的阳台上...

◎鲁人雅兴◎鲁人《盆菊幽赏图》是明代吴门画派创始人沈周的传世佳作。画中一个木栏围着庭院，木栏一侧摆了一溜花盆，盆中菊花盛开；院中一草亭掩映在数株姿态各异的树木间，亭中三位雅士对酒赏菊清谈，一个捧酒书童侍立亭角。乾隆时此画被收入皇宫内府。乾隆想必颇...

◎艾明雅做面◎艾明雅楼下一家川菜馆的凉面做得极为爽口，我路过那儿时常忍不住去打包一份带回家。我喜欢去那儿买东西，不仅因为凉面好吃，还因为看有心人做事也是一种享受。外送间用玻璃隔开，窗明几净，我可以看见操作间里的场景。那个做凉面的年轻男孩话不多，一...

◎子沫一辆单车的N种生活方式◎子沫台湾人将单车用得非常好。他们用单车开起了流动的摊铺。一个年轻的女孩因为喜欢花，又喜欢单车，于是自己组装单车，搭架子，做古色古香的木板牌，开起了一个别致的单车花店。还有一个小伙开的是流动甜品铺。小伙子很喜欢做甜品，...

◎冯唐用美器消磨时光◎冯唐我的案头常放几件古器物，多数能用于喝茶、饮酒、焚香。时间久了，我看到窗前明月，知道今月曾经照古人，会问：“明月几时有？把酒问青天。”一盏是北宋建窑兔毫盏，撇口，直径约十厘米，盏色青黑，兔毫条达，盏底修足工整，盏外近底处有...

◎周玮从细察一枚草叶开始◎周玮我对自然最初的兴趣来自喜爱养花的母亲。儿时与她共处，她从最简单的开始教我认：“瞧，这是蜡梅，这是迎春，这是贴梗海棠……”从小到大，我虽居于城市，多数时候还是住在某个草木葳蕤、四时皆有花开的大院里。我八岁以前的日子多亲...

◎青丝柠檬鸭◎青丝每至夏秋交替，鸭子就开始大量上市。广西多养香鸭，体态外形皆酷似野鸭，个头小，毛色鲜亮，只能以相对原始的方式放养。这种鸭子近秋长成，肉质细密结实，皮下脂肪丰腴，尤为适合用猛火爆炒，调味成菜。用香鸭加上咸柠檬一起爆炒，柠檬的清香不仅...

◎郑培凯永和豆浆◎郑培凯在大陆，常听朋友说起永和豆浆，语气里充满了景仰。跟小朋友说到麦当劳或肯德基一样，他们以为“永和”是家百年老铺，传承有序。其实“永和”本来不是店名，而是地名。川端町之南就是新店溪，溪上有座单行的川端桥（后来改名为中正桥），过...

◎[美]戈登·汉普顿约翰·葛洛斯曼一条溪的乐章◎[美]戈登·汉普顿约翰·葛洛斯曼我已经学会光从水声就能分辨溪流的年龄。古老的河流，例如阿巴拉契亚山脉上的河流历经数千年的岁月，它们的水道和石床在激流与洪水的冲刷下，洗练得相当光滑，阻力很小，因此它们...

◎王惠敏崔研毛姆卖书◎王惠敏崔研威廉·萨默塞特·毛姆是英国现代著名的作家，写下了《人生的枷锁》《月亮与六便士》等著名长篇小说，而他的短篇小说在世界上的声誉更大。可有谁知道，这位大名鼎鼎的小说家在成名前生活极端困苦，常常饿着肚子写小说呢？小说终于写...