我这个人是天生的没出息，是个小庙里的和尚，为什么这样说呢？单以吃菜为例，细细想起来。我最爱吃的还是平凡而大众化的萝卜和白菜。
对于做菜，我不内行，充其量也只能算个业余级别的。可从我多年的吃菜的感觉来看，无论是萝卜还是大白菜，只要再加一些荤肉，吃起来那真叫舒服啊，另外，也肯定对身体健康有好处的。
如果追根求源的话，我对萝卜白菜的钟爱，也是有缘由的，在早年那个困苦的年代，我吃够了山芋面电光窝窝头，吃够了煮山芋和山芋糊糊汤（我的老家叫那是喝糊涂），也吃够了玉米面馍馍，到如今生活条件好了，看到大街小巷卖的和酒桌上的这些杂面馍馍，我还是一点食欲都没有，我对这些从胃口上和心理上都有一种本能的拒绝，一看到这些，我就想起了那个年代。可是对于萝卜和白菜，我在那个年代就有一种好感，这萝卜白菜加上粉丝再仅仅就放点盐和油，就好吃的很呢，正因为如此，我对萝卜白菜的好感和喜爱就一直延续到了现在。
吃饭吃菜是人生的第一大要务。常言道，人是铁，饭是钢，一天不吃心发慌，无论穷人还是富人，一天都是吃三顿饭，在这一点上，穷人和富人还算是平等的，区别只在于所吃饭菜的好孬而已。我觉得，无论饭菜好孬，只要你胃口好，吃的香，吃的甜，那就是幸福，那就是享受，那就是金不换的，你吃的好，吃的香，就说明你身体健康，试想，当一个人面对山珍海味都提不起胃口来了，那还有什么享受和幸福可言呢。我对于萝卜白菜，就感觉它们好吃，吃下去舒服，放开肚皮的吃，吃下去也不难受，当然，我也不排除喜欢吃色、香、味惧佳的美味，过分讲究这些，那是有权有势有钱人的做派（普通百姓讲究这些也没什么过分的），至于一只螃蟹吃半天，连螃蟹那些小美腿里的肉都要用专用工具掏的干干净净的那种吃法，那是在吃什么呢，是在吃一种心情吗？还是在吃什么呢？我不知道，我也不愿意去多想，每个人都有自己的生活方式和态度，我只知道，当他们一只螃蟹还没有吃完的时候，我萝卜或白菜炖肉，再外加一碗大米饭，把个肚子吃的圆圆的，然后再拍拍肚皮，惬意的离开饭桌，走人了，呵呵，呵呵。
我日常吃饭要求不高，每一顿有米或面食自不必说了，同时要既有蔬菜，又要有肉，这两样一样也不能少，所谓不能少，就是少了这两样中的哪一样，我这顿饭都吃的不舒服，至于我所吃到的一些色、香、味、形俱佳的菜肴，那都是偶尔沾领导或朋友们的光，跟他们下馆子撮一顿的时候，有幸过过瘾的，说真的，那吃起来味道还真不错，舒服，可惜咱没有那个命，不能常吃，还是萝卜白菜是我的真爱、最爱。
萝卜白菜养人，专养咱们老百姓。
